塩  酵母パン  のレシピと料理アイデア

昨日 焼ぃた苺の 今日も でした b ほんのり甘ぃ に をぬって と で 風に娘...

先日 kakiさんに教えてもらったミルクフランス 仕込み水の半分を牛乳に とのこ...

日曜日 ちぎりドックパン焼きました マルチシリアルが少なめでちょっと半端な色 発...

今日の酵母 黒胡麻の 生地に こし餡と のさつま芋に ちょっぴり塩をふって巻き込...

おはようございます またまたベーグルですが シュトーレンやカンパーニュに入れて美...

おはようございます これは昨日の夜に焼いたのですが 半日以上経ってるのにパンパン...

うちのオーブンの限界を超えてる感 粉換算100gを3本は無理でした とっくに知っ...

牛乳420ml 強力粉600g 砂糖大さじ4 塩小さじ1 5 スキムミルク大さじ...

今日は自宅でのお仕事だったので 久しぶりにパン焼きました 焼いたのは tamaち...

一日中がっつりだなと最近体重いんで反省しつつ なんか作っちゃうし食べちゃう 葡萄...

体に嬉しい健康パン 初挑戦です 自家製酵母で3日かけて作るんですが 室温が高めで...

3度目の酵母のパン 今回は水分を多めにしてみました 前よりはパンらしくなったけれ...

久しぶりの天然酵母 冷蔵庫で冬眠してぃた 赤ぶどぅの酵母液で 昨夜から 種を起こ...

今日も の高加水 から を酵母で焼いてみました を 成形に変えただけですが 全粒...