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Snapdishの料理写真:アラビアータのマルゲリータ。
アラビアータのマルゲリータ
韻を踏んだつもりは無いです 小学校4年生以来人生2度目のイースト菌いじり ガス抜...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブ油 ドライイースト ぬるま湯 ア...
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Snapdishの料理写真:米の磨ぎ汁乳酸菌で作ったパン🎵
米の磨ぎ汁乳酸菌で作ったパン
米の磨ぎ汁から作る乳酸菌が出来上り シュワシュワ もっとお米の匂いがするかと思っ...
材料: 強力粉 磨ぎ汁乳酸菌液 砂糖 素焚き糖 バターorグレープシ...
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Snapdishの料理写真:バゲットdeフレンチトースト
〖バナナカラメルソース掛け 〗
【ダブルニンジンラペ】レシピ付き
バゲットdeフレンチトースト バナナカラメルソース掛け ...
先日作ったバゲット ローストビーフを挟んで 食べたくなった昨夜の気分 でも ロー...
材料: ニンジン 米酢 砂糖 オリーブオイル ニンニクすりおろし 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム バジル風味
鶏ハム バジル風味
鶏ハムって真っ白なので写真が難しい
材料: 鶏胸肉 バジル 乾燥 黒胡椒 塩麹 Aマヨネーズ Aバジル ...
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Snapdishの料理写真:🐠マナガツオの粕漬🐠
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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Snapdishの料理写真:キャベツのシチュー
キャベツのシチュー
塩漬けにした豚ばら肉を使いました
材料: 豚ばら肉 たまねぎ セロリ ニンニク キャベツ ブイヨン 水...
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Snapdishの料理写真:本日のとお弁当〜。牡蠣フライ弁当〜
本日のとお弁当 牡蠣フライ弁当
昨日の夜のスライドです 今年の牡蠣は 少しお安くて 大きい なので 今年の冬は牡...
材料: 豚ばら肉細切れ 片栗粉 塩胡椒 酒 味醂 醤油 砂糖 にんに...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けスペアリブの肉骨茶(バクテー)
塩麹漬けスペアリブの肉骨茶 バクテー
シンガポール料理 簡単料理 肉料理
材料: スペアリブ 塩麹 干し椎茸 水 熱湯 大根 玉ねぎ 舞茸 に...
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Snapdishの料理写真:浅もっちゃん漬け豆腐😚💕
シャリシャリひんやりトマト🍅のせ~
浅もっちゃん漬け豆腐 シャリシャリひんやりトマト のせ
MIKIさん きいこちゃんの塩豆腐 をヒントに 暑い夏にピッタリ にも にも 私...
材料: 絹ごし豆腐 浅漬けのもと トマト
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Snapdishの料理写真:赤かぶの甘酢漬け
赤かぶの甘酢漬け
無着色です 赤かぶと酢と砂糖だけなのに こんなに真っ赤になりました
材料: 赤かぶ 2個 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我が家の栗の渋皮煮
レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我...
卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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Snapdishの料理写真:1日遅れの父の日☆チョコシフォンケーキ
1日遅れの父の日 チョコシフォンケーキ
0歳の娘に代わって父の日のプレゼント 自分の親と夫の親に送ってすっかり満足してい...
材料: 薄力粉 BP ココア 板チョコ 生クリーム 卵黄 グラニュー...
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Snapdishの料理写真:茹で豚
茹で豚
ビールに合う
材料: 豚バラかたまり 塩麹 ローズマリー ショウガ ネギ
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Snapdishの料理写真:ぶりツナ。
ぶりツナ
久々の自家製鰤ツナ ポテサラのメイキングにも関わらず投稿して やはりツナは自家製...
材料: ブリの切り身 お好きなスパイス 皮付きにんにく 塩 レモン
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