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Snapdishの料理写真:甘鯛の酒蒸し
甘鯛の酒蒸し
これは甘鯛の代表的なお料理です きのこと一緒に蒸すと とても良いお出汁が出ます ...
材料: 甘鯛 しめじ 長ねぎ エリンギ 料理酒 出汁昆布 塩 柚子の...
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Snapdishの料理写真:ししじゅ〜しのおにぎり
ししじゅ しのおにぎり
沖縄のししじゅーし という炊き込みご飯だそうです 昔 クックパッドで調べたのを気...
材料: お米 豚肉 キノコ類 人参 こんにゃく 塩昆布
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Snapdishの料理写真:白菜と豚バラのミルフィーユ❤️
白菜と豚バラのミルフィーユ
シンプルで美味しい
材料: 白菜 豚バラ 昆布 塩 コショウ 酒
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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮缶クリームスープパスタ
さばの味噌煮缶クリームスープパスタ
こってり味のランチです
材料: パスタ さばの味噌煮缶詰 トマト 中 牛乳 コンソメ キュー...
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Snapdishの料理写真:糀納豆 作ってみました
糀納豆 作ってみました
納豆
材料: 糀 納豆 人参 しょうゆ 酒 塩昆布 いりごま
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Snapdishの料理写真:鯛めし桜の香り❤︎
鯛めし桜の香り
蓋を開けた時の桜の香りがたまりません o o
材料: 米 鯛 酒 白だし 酒 みりん 桜の花の塩漬け 桜の葉の塩漬...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの塩麹と塩こんぶ漬け♡
きゅうりの塩麹と塩こんぶ漬け
作るの簡単で美味しかったです お酒好きの方はお酒のあてに なるかも 笑
材料: きゅうり 塩麹 塩昆布
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製♪鶏さんの塩麹鍋。スープが美味しすぎて飲み過ぎ注意!(笑)
手作り 自家製 鶏さんの塩麹鍋 スープが美味しすぎて飲み...
寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:茄子の和風ナムル
茄子の和風ナムル
和風顆粒出汁と昆布茶 お酒とごま油で味付けした蒸し焼き茄子のナムルです 刻み大葉...
材料: ナス 塩 顆粒和風出汁 昆布茶 胡麻油 大葉 ミョウガ 白い...
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Snapdishの料理写真:春の香りご飯
春の香りご飯
春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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Snapdishの料理写真:鶏の柚子塩鍋
鶏の柚子塩鍋
柚子の香りに癒されるお鍋です 鶏肉と野菜の下準備にひとひねり加えて 絶品鍋に た...
材料: 鶏むね肉 柚子 白菜 椎茸 豆腐 くずきり ねぎ 水菜 三つ...
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Snapdishの料理写真:ちりめんじゃこと里芋の炊き込みご飯
ちりめんじゃこと里芋の炊き込みご飯
ちりめんじゃこと里芋を揚げ焼き 炊き込みご飯 ちりめんじゃこ 里芋
材料: お米 昆布 料理酒 塩 醤油 里芋 かぶ 葉も少し ちりめん...
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Snapdishの料理写真:香り増し増しなきのこご飯
香り増し増しなきのこご飯
きのこの香り重視の炊き込みご飯です たっぷりのきのこを先にフライパンで焼き付けて...
材料: お好きなきのこ 3種類 絹しょうゆ    鶏肉 日本酒   ...
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Snapdishの料理写真:【10分未満で完成!!お手軽!】ピリ辛ソーセージの塩昆布にんにく和え!
10分未満で完成 お手軽 ピリ辛ソーセージの塩昆布にんに...
ビールによく合う一品です ー ノ 意外性にまみれてますが 意外に美味しいんです ...
材料: ピリ辛ソーセージ 減塩塩昆布 刻みにんにく
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