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Snapdishの料理写真:初めてのしめ鯖完成!
初めてのしめ鯖完成
脂がのって おいしかったでーす 簡単で感動
材料: 真鯖 新鮮なもの 塩 酢 昆布 酢水
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Snapdishの料理写真:ボン、インフル3日目★胡麻油1滴の愛~和風だしラーメン
ボン インフル 日目 胡麻油1滴の愛 和風だしラーメン
ボンはインフルエンザにかかってから 雑炊とうどんばかり なので 今夜は 昆布とか...
材料: 昆布 かつおパック 水300cc 中華麺 醤油 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:鯛のレモン風味でさわやか押し寿司
鯛のレモン風味でさわやか押し寿司
お刺身用の鯛を昆布締めして ラディッシュやレモンと一緒に押し寿司にしました 押し...
材料: 鯛 刺身用 昆布 板状 大葉 ラディッシュ 塩 レモン すし...
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Snapdishの料理写真:tama家の*飛竜頭   オクラ入り
tama家の 飛竜頭 オクラ入り
ちょっと焦げました はい また オクラ入りでふわとろっとしてて美味しいです 地味...
材料: 木綿豆腐 とりミンチ オクラ 人参 玉ねぎ しょうがのみじん...
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Snapdishの料理写真:らっきょうの塩漬け
らっきょうの塩漬け
おつまみ とってもおいしかったので 来年もつくれるようにメモ
材料: らっきょう 水 塩 酢 タカノツメ 昆布
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Snapdishの料理写真:サーモンいくら丼🐟✨
サーモンいくら丼
至福のひととき 仕事の話になりますが 上半期に営業のセールスコンテストがありまし...
材料: 生筋子 塩 ぬるま湯 うまつゆ 昆布 3cm角くらい 酒
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Snapdishの料理写真:キャベツの塩昆布あえ
キャベツの塩昆布あえ
キャベツ 塩もみすると 甘くて美味しい いくらでも いけます
材料: キャベツ 塩昆布 ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:やみつきレタス
やみつきレタス
最近レタスがやたら安いので思いついたレシピ やみつきキャベツより好き
材料: レタス 塩昆布 ごま油 食べるラー油
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Snapdishの料理写真:とろろ昆布であっさりサラダ
とろろ昆布であっさりサラダ
調味料はとろろ昆布と醤油と塩もみの塩 オリーブオイルだけであっさり
材料: 白菜 キュウリ トマト とろろ昆布 ツナ缶 醤油 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:大きくなりすぎた胡瓜の佃煮
大きくなりすぎた胡瓜の佃煮
あっという間に 見逃していた胡瓜が 大きくなりすぎてしまった胡瓜達を使って 作り...
材料: 胡瓜少量の塩をふってしばらくおいて搾る 生姜きざんで 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と野沢菜の塩焼そば
鶏皮と野沢菜の塩焼そば
ツル好きの娘達に 鶏皮と野沢菜漬けで ニンニク風味の塩焼そばのお昼ご飯
材料: 鶏皮 野沢菜漬け 長ネギ 人参 ニンニク摩り下ろし 昆布茶 ...
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Snapdishの料理写真:人参とじゃこの塩昆布炒め
人参とじゃこの塩昆布炒め
サラダに入れた じゃこが残っていたので 入れて見たら美味しくてそれ以来我が家の副...
材料: 人参 かなり大きな人参でした ちりめんじゃこ 塩昆布 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:にんじん入りサバみりんの焼きつくね弁当
にんじん入りサバみりんの焼きつくね弁当
サバみりんで作った焼きつくね 味付け不要でカンタン にんじん入りサバみりんの焼き...
材料: サバみりん にんじん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:小かぶのゆず香 漬け♡
小かぶのゆず香 漬け
なめたけに使った昆布だしが余り 智ちゃんのレシピ応用で うちにあるかぶと人参で漬...
材料: 小かぶ 人参 ゆず 昆布 塩 酢
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