よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
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晩ごはん ヨシダソースで照り焼きチキン サラスパ 自家製 塩麹キムチ 白菜 大根...
材料: 白菜など 好きな野菜 韓国 唐辛子 白ごま すりおろしニンニ...
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ほんとは一昨日の夜に作るつもりやったチキンナゲット 笑 昨日作りましたー b 塩...
材料: 鶏胸肉 下味用塩麹 調味料 塩麹 酒 醤油 だしの素 片栗粉...
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今夜のぼっちパスタです 後から帰宅する家族にはレンチンで食べてもらいます ほぼ毎...
材料: おそばのパスタ オリーブオイル スライスにんにく フルーツパ...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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パイナップル仕込で鳥の唐揚げ 塩麹キムチ鍋 昨日の残りもの 自家製キムチ でした...
材料: 鳥肉 胸でも モモでもok カットした好きな野菜 小麦粉 ま...
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みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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肉巻きおにぎり 焼鮭 サラスパ 自家製 塩麹キムチ 白菜 セロリ 自家製 塩麹大...
材料: 牛肉 豚肉でもok ごま ごはん しょうゆ すりおろしニンニ...
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