塩麹  麹を使った料理  のレシピと料理アイデア

本日 野菜たっぷりメニュー

トマトジュースを使って真っ赤なトマト鍋を作りました 鶏肉と鶏団子のエキスがスープ...

今日は フッチョと日本酒を合わせたウィルキンソン割りと共に いただきま す

今日は旦那が夕飯いらず 残り物でペペロンチーノ またタコとエビw んで 冷蔵庫で...

以前にケンミンショーでみた キャベツ餅 が美味しそうだったので作ってみました ウ...

最近お気に入りのカレー チーズ味 お手頃でヘルシーな鶏胸肉のチキンカツでアレンジ...

あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...

炊飯器で 45分のつもりが 眠ってしまい 気がついたら 6時間経過 色も茶色に ...

麹にはビーフよりポークが合う気がします 安いし 笑

こんにちは 甘酒煮料理 品目は高野豆腐 消泡剤不使用の少しお高めな高野豆腐を仕入...

美味しいロールキャベツのコツ 卵 パン粉は使いません

カフェで教えて頂いた塩麹レシピ 簡単なのに 塩麹さんがキノコ さんの旨味をめっち...

こども達はお肉と思って食べてます ふわふわのカリカリ 塩麹を使う場合は 味醂を足...

水が入るので ちょっと難しいかもしれませんが ふっくらジューシーです