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こないだの夕飯 生地を重ねすぎた 4 5人前くらい出来たんじゃ てなくらいボリュ...
材料: ミートソース 牛ひき肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り...
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私は辛い料理も大好きなんですが 若干苦手な人が居ますので 甘酒を使うと辛みはある...
材料: 鶏もも肉 下味 甘酒 塩 片栗粉 合わせ調味料 コチ...
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我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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ささみをれんこんと新じゃがで挟みカリカリに焼きました 簡単な下味でささみもしっと...
材料: ささみ れんこん じゃがいも 塩麹 ガーリックソルト 塩胡椒...
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今夜は大豆のお肉ミンチタイプを使ってミートソースを作りました 味見したら甘さが欲...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 玉ねぎ 舞茸 人参 トマト缶 トマト...
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畑で収穫したスナップエンドウ 歯ごたえ良く茹でて とろとろのスクランブルエッグを...
材料: スナップ スナック えんどう 卵
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我が家の定番 ごぼうペペロン 大人味 子供味 レンコンver 今日は塩麹使ってみ...
材料: ごぼう にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 塩麹 ブラック...
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マルコメタイアップ投稿 北海道の新鮮なアスパラをいただき 早速晩御飯にいただきま...
材料: アスパラ 玉葱 くし切り8等分 豚ロース 豚バラ 塩麹パウダ...
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甘酒ちゃんが活躍 鶏ムネ肉で作る簡単鶏チャーシュー ビニール袋に調味料を入れて鶏...
材料: 玉ねぎ中くらいのもの 甘酒の素 酒 醤油 砂糖 生姜チューブ...
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塩麹豆腐 調子乗って作りまくり 笑 今回は1晩だけ 塩麹に漬けてみました 豆腐が...
材料: ゴーヤ リチャム 豆腐 塩麹 酒 オイスターソース キビ砂糖...
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鯖の味噌煮を作ろう とスーパーへ いつもの気まぐれな性格が スーパーへ着くとムク...
材料: ブリの切り身 塩麹 水 赤味噌 麦味噌 ミリン 酒 きび砂糖...
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