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Snapdishの料理写真:10/17♡今日の旦那弁♡
10 17 今日の旦那弁
ズボラなむね肉のカツレツ風 キャベツ入りハムエッグ ししとうとヤングコーンのバタ...
材料: むね肉 塩麹 粉チーズ マヨネーズ 乾燥バジル パン粉
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Snapdishの料理写真:北国の野菜で晩ご飯
北国の野菜で晩ご飯
SDがきっかけで親しくしていただいている方から 珍しい野菜たちが届きました 源助...
材料: 鶏肉もも 大根 椎茸 ねぎ 生姜 椎茸 甘栗 銀杏 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:ハネジューメロンで遊ぶ フルーツバスケット 麹漬け 酵素ジュース
ハネジューメロンで遊ぶ フルーツバスケット 麹漬け 酵素...
キャベツが298円 大根198円の 高値が見舞う野菜陣 198円の激安ハネジュー...
材料: ハネジューメロン 他
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Snapdishの料理写真:濃口ごま油が決めて! 蒟蒻そうめん
濃口ごま油が決めて 蒟蒻そうめん
ご馳走続きの 実家泊から帰宅 夏バテ防止に栄養しっかり おいしくヘルシーな夏の定...
材料: とりもも肉 玉ねぎ 水菜 紫キャベツ 塩麹 濃口ごま油
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Snapdishの料理写真:サッパリ美味しい豚ロースのヨーグルトマスタードソース炒め
サッパリ美味しい豚ロースのヨーグルトマスタードソース炒め
後味サッパリだけどコクがあるソースです さっぱりさせる時はギリシャヨーグルト プ...
材料: 豚ロース厚切り 塩麹 酒 ギリシャヨーグルト 粒マスタード ...
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Snapdishの料理写真:手羽中 世界の山ちゃん風
手羽中 世界の山ちゃん風
手羽先より 手羽中のほうが食べやすいので山ちゃんを再現してみました
材料: 手羽中 塩麹 薄力粉 醤油 酒 はちみつ 砂糖 みりん テー...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の塩麹漬けケチャップ炒め✨
鶏もも肉の塩麹漬けケチャップ炒め
鶏もも肉を塩麹に漬けてケチャップを 加えて炒めたよ 実験なのでまずは鶏もも肉一枚...
材料: 鶏もも肉 塩麹 ケチャップ ベビーリーフ
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Snapdishの料理写真:おつまみ系ランチプレート♡まりおちゃん祝1900up♪
おつまみ系ランチプレート まりおちゃん祝1900up
まりおちゃーん 1900投稿おめでとうございます ノ パチパチパチ ノ パチパチ...
材料: 工程にて
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Snapdishの料理写真:カツオと根菜煮物(子供に合わせて薄味)
カツオと根菜煮物 子供に合わせて薄味
いつものヘルシオで作る煮物
材料: 下処理済みたけのこ 市販 塩麹に浸けたカツオ ちあい除去 大...
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Snapdishの料理写真:バインミーティット
バインミーティット
ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:若牛蒡の葉の醤油麹漬けでおむすび
若牛蒡の葉の醤油麹漬けでおむすび
若牛蒡の葉は傷みやすいので 先に全て取って漬け込みました まだ毎日水換えをして根...
材料: 若牛蒡の葉 醤油麹
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Snapdishの料理写真:豚ブロック肉の塩麹煮  グリル野菜添え♪
豚ブロック肉の塩麹煮 グリル野菜添え
塩麹に漬け込んでるので 柔らか そのままでもいいけど 今日は バジルチーズソース...
材料: 豚ブロック肉 塩麹 胡椒 お酒 お水
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Snapdishの料理写真:脂が甘〜い🐷塩麹ぶたの炙り焼きサラダ🌿
脂が甘 い 塩麹ぶたの炙り焼きサラダ
先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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Snapdishの料理写真:運動会お弁当 おかず
運動会お弁当 おかず
からあげ 和風まりね
材料: だし巻きたまご たまご4 和風だしマリネ なす パプリカ み...
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