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塩麹で漬け込んだ鶏肉とシメジを炊き込んだ簡単炊き込みごはんです 油も使わないので...
材料: お米 鶏肉 むね肉 塩麹 シメジ キャベツ かぼちゃ お好み...
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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お肉がいいな のリクエストで ペコリでいただいたフライパンでトンテキ作りました ...
材料: 豚肉ロース ステーキ用 塩麹 うらこしタイプ使用 エリンギ ...
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8月最後の週末ですね 早い 旦那も帰省しているので夏のお疲れ様会 おうち焼肉にし...
材料: 胡麻油 塩麹 麹甘酒の素 焼肉のタレ おろし生姜 胡椒
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日曜日のランチでした 塩麹に漬けて冷蔵庫て放置していた豚ロース 焦げ過ぎない様に...
材料: 豚ロース肉 塩麹 キャベツ パプリカ3色 塩コショウ 砂糖 ...
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一限からの娘のお弁当 片道 時間半 今日も頑張って ジューシーチキン 桜央里ちゃ...
材料: たまご 液体塩麹 甜菜糖か三温糖 油 焼く時の 削りかまぼこ
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皮付き豚バラブロックを購入 酒の肴を作りました 焼き色着くまで焼いてきゅうりと一...
材料: 皮付き豚バラブロック 塩 ネギの青いとこ 生姜
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こんにちは 塩麹パウダーのレシピを考えつつ お握りも 実は 昨年のOnigiri...
材料: 温かいご飯 沢庵 ひろこ 白いりごま 大葉 ボロニアソーセー...
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