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Snapdishの料理写真:ベトナムのたこ焼き、バンコット風
ベトナムのたこ焼き バンコット風
葉野菜と粉物を一緒に包んでいただくバンコットは小麦粉ではなく 米粉を使います し...
材料: 米粉 水 卵 これ うま つゆ 牛乳 えび 塩 酒 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:豚挽肉と野菜の香菜炒めライス。
豚挽肉と野菜の香菜炒めライス
香菜をみたら買わずにはいられない そんな日は絶対エスニック
材料: 豚挽肉 蓮根 玉ねぎ 椎茸 赤パプリカ セロリ ニンニクみじ...
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Snapdishの料理写真:今年の雑煮
今年の雑煮
今年も江戸雑煮スタイルで作りました
材料: 大根 鶏モモ エビ 小松菜 鰹節 水 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:簡単10分☆甘とう美人のチンジャオロース〜鬼盛り☆これは息子のお昼ごはん〜☆
簡単10分 甘とう美人のチンジャオロース 鬼盛り これは...
この季節 甘とう美人という野菜が最盛期を迎えています これは 甘長とうがらしの仲...
材料: 甘とう美人 豚肉 酒 砂糖 醤油 みりん ニンニク 生姜 片...
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Snapdishの料理写真:チキングリル バターガーリック醤油ソースとクレソン添え
チキングリル バターガーリック醤油ソースとクレソン添え
出張やら旅行やらで久々のポストでっす 那須高原に旅行いったので 現地の食材漁って...
材料: ソースのレシピ バター ガーリック オリーブオイル 丸鷄出汁...
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプのマッシュルームピラフ
ガーリックシュリンプのマッシュルームピラフ
ガーリックシュリンプを作ったフライパンににんにけなどはそのままでマッシュルームの...
材料: 海老 無頭 殻付き にんにく 玉ねぎ オリーブ油 塩 マッシ...
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Snapdishの料理写真:穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花見ランチ🌸
穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花...
いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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Snapdishの料理写真:きのこソテーのシーザーサラダ
きのこソテーのシーザーサラダ
生野菜を食べるのはどうしても苦手 好きなものを乗せたら食べやすくなるのでは と ...
材料: しめじ 舞茸 エリンギ 厚切りベーコン バター お醤油 ブラ...
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Snapdishの料理写真:大豆たっぷり❤︎かりふわ揚げ
大豆たっぷり かりふわ揚げ
フジッコさんからお豆いただきました もらったのはカレーがおいしくなる豆 まんま食...
材料: 鳥ひき肉 乾燥ひじき 砂糖 塩 昆布茶かガラスープの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお正月
広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお...
牡蠣雑煮は 広島の味
材料: かつおだし 白だし醤油 日本酒 塩 牡蠣むき身 白菜 紅白薄...
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Snapdishの料理写真:❤︎ロコモコ・ガーリックバターライス・ポーチドエッグ(ハートトマト付き)❤︎
ロコモコ ガーリックバターライス ポーチドエッグ ハート...
ハワイ料理としてお馴染みロコモコを ポーチドエッグ 落とし卵 ガーリックバターラ...
材料: ガーリックバターライス ご飯 ガーリック バター ハンバーグ...
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Snapdishの料理写真:ナスの揚げ煮
ナスの揚げ煮
栗原はるみさんのレシピです ピリ辛でご飯にも にもよく合います 冷やしても美味し...
材料: なす ねぎのみじん切り 生姜 ニンニクのみじん切り 煮汁 醤...
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Snapdishの料理写真:弁当🌸
弁当
おはようございます 本日の弁当は3色弁当桜バージョン はブロッコリーのマヨ炒め ...
材料: 炒り卵 卵 昆布つゆ白だし 砂糖 肉そぼろ 豚ひき肉 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(いもこじる)
山形の芋煮 いもこじる
普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
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