豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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夏場残ってた夏野菜 ピーマン 玉葱 パプリカ トマト セロリ ズッキーニ カボチ...
材料: アメリカ産大豆のお豆腐 水煮 甘酒の素 ハーブソルト 飾り野...
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昨日は片道2時間かけて母娘3世代でお墓参りに 父と祖父母の眠るお墓のアリーナ席で...
材料: 新鮮な豆もやし カンタン黒酢 白だし あれば 豆板醤 濃口し...
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ゴーヤ 豆腐 カリカリベーコンのそれぞれの食感が楽しめます 我が家の夏の定番サラ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 カリカリベーコン タマネギ トマト レタス...
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豚肉はビタミンB1が多く疲れの回復に ゴーヤとピーマンのビタミンCで日焼けした肌...
材料: ゴーヤ 塩 カラーピーマン 橙 黄 豚ロース薄切り 生姜 千...
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フィリピン人の友人に教わったココナッツミルクのシチューです 我が家の夏の定番メニ...
材料: 鶏もも肉 またはエビ 玉ねぎ オクラ ナス カボチャ ココナ...
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たけのこ茹でるとやっぱりひとつは定番の炊き込みご飯が食べたくなる 油揚げを少し足...
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ これうまつゆ 酒 油揚げ これうま...
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我が家の定番これうまクリームスープ 季節ごとに具材を替えて楽しめるスープ 今回は...
材料: 海老 新じゃが ブロッコリー 春人参 新玉ねぎ カリフラワー...
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栗原はるみさんのレシピを参考に作りました イチゴの出盛りの時期には必ず登場する定...
材料: クリームチーズ ヨーグルト 牛乳 グラニュー糖 粉ゼラチン ...
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我が家の定番ドライカレー いつも大量に作って 夕飯 朝 昼やお弁当 小腹が空いた...
材料: 牛ひき肉または合いびき肉 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく バタ...
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