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Snapdishの料理写真:ほんのり甘酢の炒り鶏
ほんのり甘酢の炒り鶏
お正月用のお煮 はいつもみんなとりあえず食べてる感じで おかわりしてくれないので...
材料: 鶏もも肉 人参 れんこん 干し椎茸 戻して こんにゃく たけ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
いつもは白だしでちゃちゃっと作っていたけれど 丸大豆醤油が美味しくて ちゃんと出...
材料: おでん種 鰹出汁 昆布出汁 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め( ˙▿˙ )
ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め
ただいま午前3時台 眠れない 昼寝したからーっ そして熱い 猫をなでなでしても冷...
材料: ゴーヤ 正味量 豚肉 キクラゲ 戻したもの 卵 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆを使ってタイ風焼きそば💗
昆布つゆを使ってタイ風焼きそば
野菜でボリュームアップ 娘と二人で焼きそば一袋でもお腹いっぱいになりましたー
材料: ニンニク にら もやし 干し海老 タコの足 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の酒の肴

[中国料理]
海老と烏賊と青梗菜のピリ辛炒め

今回は極シンプル版仕様です。
此れをアレンジして、濃厚な仕上げも可能です。
狸の宴シリーズ ある日の酒の肴 中国料理 海老と烏賊と青...
 
材料: 海老 烏賊 共に冷凍品可 製品の指示で解凍する事 青梗菜 大...
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:豚肉とブロッコリーのミルク煮
豚肉とブロッコリーのミルク煮
昨日のばんごはんです 豚肉とブロッコリーのミルク煮 さつまいもとキノコの粒マスタ...
材料: 豚もも肉薄切り ブロッコリー しめじ 片栗粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:咕咾肉(酢豚)
咕咾肉 酢豚
中華は続くよどこまでも ちょっと古いか 最近わたしはスナップディッシュさんに投稿...
材料: 豚バラ肉 竹の子水煮 九州産 人参 玉ねぎ ピーマン 干し椎...
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Snapdishの料理写真:枝豆としらすの塩おこわ
枝豆としらすの塩おこわ
おこわなんだけど普通のご飯に見える おこわは味付け無しで蒸し上げて 後から枝豆と...
材料: もち米 むき枝豆 粗塩 しらす干し 紅生姜 白ごま
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Snapdishの料理写真:自家製だし練り込み味噌 パート3
自家製だし練り込み味噌 パート3
簡単料理 保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 味噌 かつお節 4 5g 干し椎茸 煮干し 昆布 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:干しゴーヤーのマヨピカタ
干しゴーヤーのマヨピカタ
卵液にチーズが入って美味しい ワインにも合うおつまみになりました
材料: ゴーヤー 一本 卵 一個 粉チーズ 小さじ1 塩コショウ 適...
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Snapdishの料理写真:15んちの冷やし中華★
15んちの冷やし中華
うちの冷やし中華です 暑くなってきたもんね みなさんも作ってみて下さい つゆから...
材料: つゆの材料 干しエビ お湯 おさとう しょうゆ お酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:焼売が鍋になりました。餃子の皮入りもっちりミルフィーユ鍋。だけど焼売。
焼売が鍋になりました 餃子の皮入りもっちりミルフィーユ鍋...
数日前からの焼売欲 だけど寒いし 寒いし 寒いし そしたらこんなになりました 餃...
材料: しっかりめに味付けた好きな焼売ダネ 白菜 餃子の皮 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:自家製ヤンニョム
自家製ヤンニョム
好きな野菜とこのヤンニョムを揉み込むだけですぐ食べられます キムチ食べたいなぁと...
材料: ナンプラー 干し海老 にんにく しょうが 砂糖 唐辛子 水飴...
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