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Snapdishの料理写真:白菜浅漬け
白菜浅漬け
冬の定番 白ご飯の恋人
材料: 白菜 塩 だし昆布 唐辛子 柚子
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Snapdishの料理写真:和風ガパオライス
ソムタム風切り干し大根サラダ
カボチャスープ
和風ガパオライス ソムタム風切り干し大根サラダ カボチャ...
切り干し大根ときゅうりを合わせるとパパイヤサラダに近い味わいになりますよ 味付け...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ しいたけ 石突きも パプリカ 小松菜 干し...
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Snapdishの料理写真:🔸故郷の味《長崎ちゃんぽん》🔸
故郷の味 長崎ちゃんぽん
故郷への帰省が2年振りに解禁になり 月末をちょっとワクワクしながら待っているこの...
材料: 海老 アサリ イカ 冷凍 豚肉 細切れ キャベツ 玉ねぎ も...
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Snapdishの料理写真:甘酸っぱくて止まらない ドライフルーツとレモンの南瓜サラダです。
甘酸っぱくて止まらない ドライフルーツとレモンの南瓜サラ...
お菓子作りで余ったドライフルーツを入れたら美味しいく出来ました
材料: 南瓜 さつまいも ドライフルーツ又は干しブドウ レモン汁 マ...
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Snapdishの料理写真:ポルトガル気分!鱈&じゃがいもトマトジュース煮
ポルトガル気分 鱈 じゃがいもトマトジュース煮
鍋の残り鱈やツマミのチーズ オリーブが残っていたのでf 作ってみました ポルトガ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも オリーブオイル 鱈 切り身 塩 胡椒 小...
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Snapdishの料理写真:太巻き寿司
太巻き寿司
海老 穴子なと入れても豪華です
材料: 海苔 酢飯 卵焼き 高野豆腐 干し椎茸 山牛蒡 白胡麻 縮緬...
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Snapdishの料理写真:蛸と長芋とゴーヤの旨味ネギ塩炒め
蛸と長芋とゴーヤの旨味ネギ塩炒め
干しエビの旨味が入ったネギ塩ダレで
材料: 蛸 ゴーヤ 長芋 刻んだ万能ネギ 塩 干しエビ 干しエビの戻...
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Snapdishの料理写真:シャキッ!ジューシー♪蓮根のはさみ焼き
シャキッ ジューシー 蓮根のはさみ焼き
ごはんおかわり止まらない
材料: 蓮根 15cmくらい 鶏ひき肉 100gくらい 塩 少々 し...
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Snapdishの料理写真:中華ちまき
中華ちまき
大同電鍋で量産 ちまき 台湾料理 電鍋 中華ちまき 肉粽
材料: もち米 豚肩ロースブロック どんこ 干し海老 松の実 茹で落...
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Snapdishの料理写真:♯1248 災害時、乾物サラダ♪
1248 災害時 乾物サラダ
常温保存できる調味料も非常時は便利 粒みそを使って 混ぜるだけの切り干し大根味噌...
材料: 切り干し大根 わかめ ツナ缶 油ごと コーン缶 汁ごと 粒み...
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Snapdishの料理写真:例によって昼たこ焼き(′20.4.14)
例によって昼たこ焼き 20 4 14
このところ 昼飯はたこ焼きというパターンが増えてる気がする 焼きムラのある電気プ...
材料: たこ焼き粉 水 卵 茹で蛸 顆粒出汁 鰹節粉 片栗粉 油 好...
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Snapdishの料理写真:ピェンロー
ピェンロー
妹尾河童さんの本を参考に作ったら 定番化しました ただ 白菜が旬でないと美味しく...
材料: 白菜 鶏肉 豚こま 脂身多目 干し椎茸 春雨 ごま油 御飯
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Snapdishの料理写真:肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
母がずっと愛用していたレシピ本に載っていたレシピです 家庭料理大百科だったかな ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 干し椎茸 卵 塩 酒 生姜のすりおろし 醤...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の甘辛煮
干し椎茸の甘辛煮
ご飯にもおそうめんにもお弁当にも
材料: 干し椎茸 水 ざらめ 砂糖 こんぶつゆ
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