出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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先日残念ながら食べれなかったあのお店の焼きめしを自宅で再現 ポイントは鶏肉の脂を...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん ピンクの板付蒲鉾 にんにく 青ネ...
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またまた過去シリーズです チョコ系のリクエストがあったので 今回はチョコです ガ...
材料: 全卵 砂糖 薄力粉 ココアパウダー バター
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最近デビューのパネトーネマザーでソフトフランス焼いてみた 表面はカリッとしていて...
材料: リスドォル 200g 全粒粉 80g ドライイースト 塩小さ...
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にんにく 唐辛子 のアーリオオーリオペペロンチーノにお醤油も少し足してみました ...
材料: 新じゃが プチベール ホタルイカ 加熱済み にんにく 粗みじ...
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