強力粉各  水  のレシピと料理アイデア

おはようございます やっと投稿できました 不具合だ さつまいもでシートを作り エ...

可愛い 小さなフランスの焼き菓子 フランスのパン屋さんでは 山積みに盛られ量り売...

地震発生の翌日 北部の方は大変なのに 同じ大阪でも私の方面は被害が少なく 普段と...

市販品はお手軽で便利ですが今回は皮も手作りです しっかり味なので冷めてもお弁当に...

また又 こちらもニューバージョン ココナッツとアーモンドスライスを練り込んだ 香...

今日のパンは 初めて生イーストを使った チーズたっぷり フロマージュ 生イースト...

フーガスFougasseとは南フランスのピザの原型ともなる葉っぱをかたどったパン...

野沢菜のおやき おはようございます 仕事がoffの日は なぜかいつもより早起き ...

昨日の 基本生地 でアレンジパン part は皆んな大好きおやつパンで す マー...

南フランス プロバンス の平焼きパン ユニークな葉っぱの形が特徴的です ピザとフ...

ヨーグルトババロアを作りたくてヨーグルトの水切りをしました これで出た乳清 ホエ...

大きな荷物とお土産と一緒に娘が帰って来ました 暑かったり寒かったりで体がキツかっ...

フランスイースト菓子 アルセスト 本来はアルセスト型で焼きますが 今日は 18c...

10月4日のベーグルと同様 時間が無くても45分で焼きあがる ムッチリもちもちの...