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Snapdishの料理写真:胡麻とチーズのプルマン mix酵母
胡麻とチーズのプルマン mix酵母
普段の全粒粉のプルマンに胡麻とチーズを巻き込みました 空気まで巻き込んだみたい ...
材料: mix酵母 強力粉 全粒粉 シロップ きび砂糖 塩 スキムミ...
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Snapdishの料理写真:胡桃入りメープルスティックパン de あっこちゃん♡祝100
胡桃入りメープルスティックパン de あっこちゃん 祝1...
あっこちゃーーーん 100投稿おめでとう 100投稿と言っても途中でINできなく...
材料: 湯種 強力粉 ゆきちから 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆきちから ...
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Snapdishの料理写真:抹茶&ホワイトチョコ♪手のりカエルパン。
抹茶 ホワイトチョコ 手のりカエルパン
抹茶生地にホワイトチョコを包んで 手のりサイズのカエルパン 成形は カエルの組み...
材料: 強力粉 抹茶パウダー ドライイースト 砂糖 ココナッツオイル...
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Snapdishの料理写真:お空に届け♡パン・オ・レ ハート
お空に届け パン オ レ ハート
家族のために 美味しいパンを焼いて 家族のために美味しい料理を作って 子供達に受...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵黄 蜂蜜 牛乳 発酵バタ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強。
角食部 同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強
正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:やっぱり美味しい♡米粉入りホワイトプルマン♡
やっぱり美味しい 米粉入りホワイトプルマン
おはようございます 今朝は旦那さんの要望でホワイトプルマン トーストとオープンサ...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 水飴 塩 生クリーム 牛乳 バター ドラ...
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Snapdishの料理写真:断面追加😂バナナチョコのモンキーブレッド🍌🐵
断面追加 バナナチョコのモンキーブレッド
おはようございます バナナが少しずつ減ってきていた矢先 またまたバナナをいただき...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク 砂糖 バナナ1本 水合わせて バニ...
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Snapdishの料理写真:生クリーム山食♡
生クリーム山食
まねっこ 久しぶりの山食ー プルマンばっかだったからねー 珍しく湯種さんなし レ...
材料: ゴールデンヨット キタノカオリ イースト 赤サフ 砂糖 水あ...
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】やわもち加水90山型食パン
湯種祭り やわもち加水90山型食パン
九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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Snapdishの料理写真:旨いっ!かおちゃんのソーセージドーナツ♡湯種version♡
旨いっ かおちゃんのソーセージドーナツ 湯種versio...
おはようございます 先日かおちゃんが作っていた 魚肉ソーセージのパンに 心掴まれ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:いろいろ挟めるピタパン 簡単パン用語あり
いろいろ挟めるピタパン 簡単パン用語あり
8月4日投稿した膨らむピタパン改良版を書いてます 是非そちらでお試しください ピ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト きび砂糖 塩 水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部10月】ハロウィンお絵描きプルマン
月間角食部10月 ハロウィンお絵描きプルマン
月間角食部10月 ハロウィンお絵描きプルマン 1年間 にっこちゃんと一緒に角食部...
材料: 強力粉 耐糖性ドライイースト 三温糖 塩 蜂蜜乳児に使用不可...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻の角食
黒胡麻の角食
正方形の連投にて失礼します 角食部であつぶーさんが焼かれていた 黒胡麻パン 今ま...
材料: 強力粉 黒練り胡麻 黒炒り胡麻 砂糖 ショートニング スキム...
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