こんにちは 毎日かなり暑い関西地方 何もする気がおきません そんな中 子供達から...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 水 たまご バター 準...
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ううん 結構頑張って発酵させました これでもきのこっぽくないきのこパンですがね ...
材料: 強力粉 230g 砂糖 16g ドライイースト 4g 塩 4...
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昨日 SDさんから素敵なお品が届きましたー ユーグレナさんもありがとうございまー...
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 お塩 粗塩 たまご 牛乳 バター ド...
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一昨日の夜ご飯で 餃子鍋と豚まんを作った時のスナップでーす 大好きな551の豚ま...
材料: 豚まんの生地 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 三温糖 粗...
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おはようございます 今日はホワイトデーですね ホワイトデーのお返しにはマシュマロ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 はる...
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イーストブリエです 加水 珍しく照卵を塗ってみたりして 艸 しかし 思う様な模様...
材料: 準強力粉 リスドォル 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング...
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イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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カエルパンにたくさんのぺこりやクリップありがとうございます 先月作ったくるくるか...
材料: 白生地分 紫芋生地分 パウダー小サジ1 4 かぼちゃ生地分 ...
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夏休み 子供達とあんぱんを作りました 息子はあんぱん成形は初めて 娘は3回目です...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 耐糖性 三温糖 上白糖可能...
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今日から下の子が午前で帰宅だったので お昼に一緒にリクエストの肉まんを作りました...
材料: 生地 国産薄力粉 国産強力粉 ドライイースト 花見糖 太白ご...
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基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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