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しばし家を離れます 豆苗収穫しておかないと多分 枯れてしまうので常備菜にしていき...
材料: 生姜 ごま油 えのき 油揚げ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 麺...
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ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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こんばんは お疲れ様です 今日は暖かい一日でした 油揚げで巻いて甘しょっぱく煮ま...
材料: 合挽き 木綿豆腐 スライス干し椎茸 にんじん 小松菜 油揚げ...
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白菜の消費 見た目は地味だけどお気に入りのリピめし 台湾料理 白菜 肉団子 黒酢...
材料: 肉団子 豚ミンチ 赤身 長ネギ 干海老 干し椎茸 生姜 塩 ...
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毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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お節料理の中で私が担当なのが 堅豆 金時豆の甘煮 栗きんとんです 堅豆は大豆を使...
材料: 水煮大豆 砂糖 醤油 こんにゃく 人参 干し椎茸 出だし昆布...
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