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Snapdishの料理写真:丹波栗の渋皮煮♪
丹波栗の渋皮煮
昨日は5時間かかって ようやく 丹波栗の渋皮煮 出来上がりぃ お店で売ってるのが...
材料: 栗 大きめ 熱湯 氷水 アクを抜く工程 栗が浸る熱湯 重曹小...
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Snapdishの料理写真:豆腐でジェラート☆
豆腐でジェラート
お豆腐サラダに飽きたので 艸 お弁当作らなくて良いので スィーツばかり作ってます
材料: 絹ごし豆腐 牛乳 砂糖 ラム酒
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Snapdishの料理写真:2024年シュトーレン
2024年シュトーレン
クリスマスまでに少しずつ頂くシュトーレン 食べ盛りの息子らは 少し の概念が違う...
材料: パン生地 強力粉 ドライイースト 牛乳 人肌の温度 水 人肌...
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Snapdishの料理写真:フレッシュ苺のスコーン
フレッシュ苺のスコーン
おいCベリーをゴロゴロと入れた 苺のスコーンを作りました 苺の水分量が想像より多...
材料: 薄力粉 振るう BP 砂糖 塩 無塩マーガリン ヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:忍びよる手…唐揚げじゃないのよ!片栗粉入りでサックサクドーナツ
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忍びよる手 唐揚げじゃないのよ 片栗粉入りでサックサクド...
プレーン きなこ ココア 3種類 ドーナツってよりクッキーみたいにサックサクにな...
材料: 約10個分 薄力粉 片栗粉 砂糖 塩 マーガリン 牛乳 ベー...
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Snapdishの料理写真:🎋七夕ごはん✩.*˚
七夕ごはん
星形ちらし寿司 手毬寿司 そうめん お刺身
材料: ちらし寿司のもと 油揚げ れんこん にんじん 干ししいたけ ...
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Snapdishの料理写真:ヴァニラディアマン
ヴァニラディアマン
サクサクほろっとしたダイアモンドクッキーです
材料: 20枚ちょっと 無塩バター 80g 粉砂糖 35g 卵黄 1...
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Snapdishの料理写真:茄子とエノキのレンジ蒸し🌸
茄子とエノキのレンジ蒸し
あと一品 レンジで加熱だから楽チン 夏野菜をたくさん食べよう
材料: 茄子 エノキ ネギ ぽん酢 ごま油 チキンスープの素 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:甘酒入り抹茶シフォンケーキ
甘酒入り抹茶シフォンケーキ
甘酒入りのシフォンケーキ いつものシフォンケーキの砂糖を控えめに 水 熱湯 を全...
材料: a 卵黄 約 個分 a 砂糖 b サラダ油 b 甘酒 熱々に...
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Snapdishの料理写真:アンチョビオニオンピザ
アンチョビオニオンピザ
久しぶりに生地からピザ作り どうしてもソースを塗らない シンプルなピザを作ってみ...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ベルギー・リエージュ ワッフル
ベルギー リエージュ ワッフル
手間はかかりますが その分深みのある味に出来上がります
材料: 牛乳 ドライイースト バニラエッセンス 卵 A 強力粉 薄力...
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Snapdishの料理写真:ホットク
ホットク
ホットク は韓国のガッツリ系おやつです 生地に使う粉は様々で 私は4種類の粉をブ...
材料: 薄力粉 米粉 もち粉 片栗粉 砂糖 塩 ドライイースト 40...
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Snapdishの料理写真:ジャムサンドのベイクドチーズケーキ
ジャムサンドのベイクドチーズケーキ
過去シリーズです 見た目も可愛くてプレゼントにもバッチリです スクエア型で焼いて...
材料: 土台クッキー生地 薄力粉 砂糖 バター チーズ生地 クリーム...
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