関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:豆腐救済!ヘルシーハンバーグ💖
豆腐救済 ヘルシーハンバーグ
今日はハンバーグ といっても豆腐ハンバーグ ヘルシーでダイエットの強い味方 これ...
材料: 一晩凍らせた豆腐一丁 鶏挽肉 玉ねぎ一個 キャベツ 卵一個 ...
レシピをチェック
  • 3,048
  • 162
  • 75
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:すだち風味の小松菜ガーリックライス 牛肉入り ! これはヘルシーです(^^)
すだち風味の小松菜ガーリックライス 牛肉入り これはヘル...
小松菜のガーリックライス すだちのさっぱりした風味がいい感じ 甘辛の牛肉に 細切...
材料: ごはん 小松菜 にんにく 生姜 すだちの搾り汁 すだちの皮を...
レシピをチェック
  • 8,474
  • 228
  • 13
  • 39
  • 保存
Snapdishの料理写真:ニラもやしあんかけ焼きそば
ニラもやしあんかけ焼きそば
豚挽肉 ニラ もやしのあんかけをちょっとカリッと炒めた焼きそばであんかけ焼きそば...
材料: 豚挽肉 ニラ もやし ニンニク 調味料 オイスターソース 鶏...
レシピをチェック
  • 11,619
  • 234
  • 4
  • 48
  • 保存
Snapdishの料理写真:スタミナクッパ
スタミナクッパ
仕事復帰早々風邪 家族全員仲良く風邪 みんな早く元気になろうね クックパッドレシ...
材料: 冷ごはん 冷凍でも 豚挽肉 キャベツ 人参 大根 ニラ 卵 ...
レシピをチェック
  • 4,008
  • 19
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:たんたんめ〜ん😆
たんたんめ ん
甜麺醤と練りゴマで 満足う
材料: 豚ひき肉 粗挽き 生麺 ネギ 生姜 にんにく 鶏がらスープ ...
レシピをチェック
  • 1,920
  • 20
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:油揚げで餃子ロール
油揚げで餃子ロール
恵方巻きは作らなかったけど 気持ちだけ なんとなく巻き物のおかず
材料: 豚挽肉 高野豆腐 ニラ オイスターソース 塩 油揚げ
レシピをチェック
  • 61,105
  • 234
  • 10
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,047
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:キツネサンド٩(◜ᴗ◝ )۶
キツネサンド
たっぷりの生姜とニンニクで 味付けは お醤油だけ
材料: お揚げ 豚挽肉 キャベツ 生姜とニンニク みじん切り 鮮度の...
レシピをチェック
  • 12,285
  • 257
  • 3
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:素麺deジャージャー麺
素麺deジャージャー麺
冷たい素麺に肉味噌ときゅうり 薬味はたっぷりと ねぎ みょうが 青しそ みょうが...
材料: 豚肉 すりおろし生姜 ごま油 赤味噌 酒 味醂 醤油 砂糖 ...
レシピをチェック
  • 451
  • 86
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:カニカマ入りキャベツシュウマイ🎵
カニカマ入りキャベツシュウマイ
カニカマを入れると 蟹入りシュウマイのような味に 濡らしたキッチンペーパーで覆う...
材料: 豚挽肉 塩 玉ねぎ 片栗粉 カニカマ 醤油 酒 砂糖 コショ...
レシピをチェック
  • 27,468
  • 275
  • 11
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:具だくさんそぼろ
具だくさんそぼろ
手作りふりかけです 朝ご飯にお弁当にとても便利ですよ
材料: 鶏モモ挽肉 ひじき パウチタイプ 人参 青ネギ レンコン し...
レシピをチェック
  • 1,715
  • 79
  • 7
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根そぼろあんかけ
大根そぼろあんかけ
柔らか い大根のそぼろあんかけ 大根を水 甘酒 3 1でコトコト 鶏挽肉を入れて...
材料: 大根 鶏挽肉 甘酒 醤油 生姜 水溶き片栗粉
レシピをチェック
  • 922
  • 96
  • 5
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ちょっと辛かったです
材料: ねぎ 生姜 木綿豆腐 挽肉 牛多め 鶏ガラ 固形 水 ケチャ...
レシピをチェック
  • 2,227
  • 57
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛肉入りコロッケ
牛肉入りコロッケ
コロッケ  ポテト  マッシュポテト  揚げ物
材料: カルビーマッシュポテト お湯 牛肉 玉ねぎ しお こしょう ...
レシピをチェック
  • 83
  • 21
  • 1
  • 保存