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Snapdishの料理写真:道明寺団子🍡
道明寺団子
変わり種の桜餅 道明寺をレンチンする際 砂糖無しで糀甘酒とお湯でレンチンして作り...
材料: 道明寺 お湯 糀甘酒LL糀リッチ粒 食紅 餡子 桜の葉 桜の...
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Snapdishの料理写真:低糖質の栗ぜんざい
低糖質の栗ぜんざい
初めてラカントを使いました カロリーや糖質が気になるけど やっぱり甘いもの食べた...
材料: 小豆 ラカント 塩
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Snapdishの料理写真:かぼちゃもち ハロウィン
かぼちゃもち ハロウィン
お菓子の多いハロウィンだけど 体に優しいスイーツで子供に喜んでもらいたくて作りま...
材料: もち粉 白玉粉 かぼちゃ 水
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Snapdishの料理写真:栗仕事第二弾🌰
栗仕事第二弾
2020 10 27 水 今日は 17 の予報でした 京都のスーハ ーて 丹波栗...
材料: 栗 砂糖 重曹
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
和菓子 発酵の日 8月5日 気になっていた発酵あんこに初挑戦 甘さ控えめだけど小...
材料: 小豆 乾燥米麹 塩
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Snapdishの料理写真:超簡単 甘酒で2色の葛餅風
超簡単 甘酒で2色の葛餅風
混ぜて練って冷やすだけで美味しい葛餅ができました お砂糖要らずの優しい甘さが抹茶...
材料: プレーンの葛餅 甘酒 水 片栗粉 抹茶の葛餅 甘酒 水 片栗...
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Snapdishの料理写真:本葛抹茶あずきゼリー
本葛抹茶あずきゼリー
おはようございます 朝からスイーツ 本葛と抹茶を合わせてアガーで固めた上に炊いた...
材料: 本葛 水 アガー 上白糖 抹茶 茹で小豆 水 アガー 上白糖
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Snapdishの料理写真:アンバサ🌸ラス日❣️
エビチリならぬ大豆のお肉チリ
れんこん入り💓
アンバサ ラス日 エビチリならぬ大豆のお肉チリ れんこん...
大豆のお肉アンバサダー最終日です エビチリのエビの代わりに大豆のお肉 大好きな蓮...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ A鶏がらスープの素 A酒 Aごま油...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク餅消費〜和スイーツお重~醤油ロールケーキもおすすめ
おせちリメイク餅消費 和スイーツお重 醤油ロールケーキも...
保存期間の比較的長い おせち料理まだ残ってまして 在庫一掃リメイクしました 簡単...
材料: 卵黄 グラニュー糖 牛乳 サラダ油又は米油 醤油 薄力粉 卵...
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Snapdishの料理写真:豆腐白玉のみたらし餡かけ★
豆腐白玉のみたらし餡かけ
お月見に遅れること数日 久しぶりに和菓子を作りましたよ レシピ本に載っててずーっ...
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 みたらし餡 砂糖 水 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:水無月♪6月30日(夏越の祓い)
水無月 6月30日 夏越の祓い
今日は1年の折り返しの日で この日にこの 水無月 を食べて無病息災を願うのだとか...
材料: 13 5 15cmの流し箱を使用 白玉粉 葛粉 小麦粉 グラ...
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Snapdishの料理写真:エリスリトールでかんたん琥珀🧊
エリスリトールでかんたん琥珀
Kohaku Japanese traditional confectioner...
材料: 粉かんてん エリスリトール 水
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Snapdishの料理写真:草餅
草餅
柏餅を作りたいけれど柏の葉がないので 冷凍庫からペーストを出して草餅 今回は餡入...
材料: 上新粉 砂糖 お湯 よもぎペースト こしあん
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Snapdishの料理写真:水ゼリー〜波照間島の黒蜜で
水ゼリー 波照間島の黒蜜で
アガーで水信玄餅風を作ってみました 半球の器で固めたけど もっと球に近い型だった...
材料: アガー 砂糖 水 きなこ 黒蜜 金箔
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