日本酒3  醤油  のレシピと料理アイデア

豚バラと長ネギの蒸し煮とでも言ったら良いだろうかな 本当だったら紹興酒を使うらし...

昨日 釣友が持ってきてくれたシロギスです 20センチ前後の塩焼サイズが20匹 1...

ポイント 肉に切れ目を入れると火が通りやすい ヘルシーにしたのでお酒で湿らせたキ...

昨夜の晩ごはんです ん これじゃ 頭が頭痛やな いろんな釣りするけど マグロだけ...

この週末の食卓は 到来物の大安の万願寺唐辛子漬けで あったかご飯を食す 写真 献...

ナオちゃん はるちちゃん 老抽王 早速 取り寄せてみました 本当は東坡肉を作りた...

ぷるんぷるん仕上がり 我が家の茶碗蒸し おはようございます 昨日は連投失礼しまし...

最近 ごほう食べてないなぁ って思って買った 青森県産牛蒡 その袋裏面にあったレ...

短かった今年のお正月休みでしたが コロナ感染者拡大を受けて出社してからはまた違っ...

今晩はえぼ鯛の一夜干し 生のえぼ鯛を開いた状態で売っている時があるんです それを...

お仕事で疲れ切って食欲もやる気もない時は山菜しかない なんでや てのは無しでお願...

お正月休暇の三 日を終えて 4日は初仕事 そして5日はワイン仲間と一緒にワイナリ...

こんばんはー 煮物が美味しい季節ですね 味が染みた大根ってたまらな い こけし愛...

先日の 晴れ間を利用して 黒舞茸等々をベランダ干し ニップンさんの 薄力小麦粉ハ...