オンラインイベント 農家の台所を覗いちゃおう のモニター商品として頂いた新鮮な旬...
材料: かぶの茎 鷹の爪 油揚げ 胡麻 塩昆布 おかか ごま油 醤油...
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旬のとうもろこしを使って バターで炒めてコンソメとほんの少しの塩で味をととのえて...
材料: とうもろこし 玉ねぎ バター 水 コンソメ 牛乳or豆乳 塩...
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今夜は旬を迎えたかぶを使って蕪蒸しを作りました 魚のすり身ではなく 角切りしたは...
材料: かぶ はんぺん 卵白 だし汁 酒 みりん 醤油 水溶き片栗粉...
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食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 今回は 杉田梅 赤しそ梅酢です お肉やお魚 ...
材料: ホタルイカ ゆでた菜の花 ごま油 梅酢 淡紫 ニンニク
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リゾットと一緒に作ったコンソメ味のスープ 隠し味にパルメザンチーズを振り コクを...
材料: 人参 キャベツ 玉ねぎ シイタケ 豚薄切り肉 コンソメ 水 ...
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旬の大根とみんな大好きツナマヨを合わせた和のサラダ 爽やかなシソの香りと隠し味の...
材料: 大根 シソ ツナ 水煮缶 A マヨネーズ ポン酢 粗びきこし...
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包丁でねっとりするまで叩いたエビと 粗く刻んだエビの二種類を包むことでプリプリの...
材料: 餃子の皮 むきエビ 豚ひき肉 ニラ 長ネギ タケノコ 塩胡椒...
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雨のせいかさっぱりした物が食べたくなって作った大根サラダ 白だしと柚子胡椒のドレ...
材料: 大根 水菜 しらす くるみ サラダ菜 白だし 柚子胡椒 レモ...
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カリフラワーのカレーピクルス 初めて作ったのは もう20年以上前 栗原はるみさん...
材料: カリフラワー A酢 A水 A白ワイン A砂糖 A塩 Aカレー...
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旬の新じゃがで 和風ジャーマンポテト風のお惣菜 ヤマサ昆布つゆ白だし 1本で 簡...
材料: 厚切りベーコン 新じゃが ヤマサ昆布つゆ白だし 黒こしょう ...
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こんにちは 玉ねぎの 酢漬けと旬の野菜のきゅうりと を使って なうどん を作...
材料: 冷凍うどん ざく切り きゅうり 薄切り 玉ねぎの 酢漬け 水...
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このスープは家族みんな大好きなスープ コクがあって温まる かぶのポタージュ 低カ...
材料: かぶ 玉ねぎ ジャガイモ コンソメキューブ 水 牛乳 バター
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