私が大阪に引っ越して来た頃に浸けた 年以上経った梅干し なかなかグロい色してます...
材料: 干し椎茸 昆布 とうふ 青物野菜 梅干し ゆず塩とか梅塩
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こんばんは 毎年オクラを収穫するのが待ち遠しい 山形だし 畑をやりだしてからの夏...
材料: 赤丸オクラ 赤パプリカ黄パプリカ 黒陽中長ナス 茗荷 キュウ...
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おはようございます 今日も寒いですね 昨晩は少しづつ食べるつもりだった作り置きを...
材料: 早煮昆布 花かつお 豚スペアリブ
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いーっぱいたけのこをもらったから そんな時たけのこごはーん かつお粉末ダシと昆布...
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ にんじん 醤油 みりん 酒 昆布茶...
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おはようございます 今日の ヒロ地域は 最高温度 7度に なるみたい だんだん ...
材料: ほんだし こうじ味噌 とろろ昆布 冷凍小葱
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沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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