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Snapdishの料理写真:きのことむかごの出汁バターご飯🍂
Miki (^_−)−☆
きのことむかごの出汁バターご飯
私の定番きのこご飯です むかごがありましたので むかごも参加です お出汁だけで炊...
材料: 米 水 白だし 顆粒ダシでも むかご しめじ しいたけ 舞茸...
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Snapdishの料理写真:美果ママの筍寿司
Rariko
美果ママの筍寿司
母が作ってくれた美味しい料理 懐かしい味を再現したくて お寿司 和食 筍
材料: 米 酒 出し昆布 合わせ酢 酢 砂糖 塩 筍　短冊切り 出汁...
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Snapdishの料理写真:鮭と鱈の石狩風鍋
morimi32
鮭と鱈の石狩風鍋
簡単料理 魚料理 寄せ鍋
材料: 鮭 鱈 キャベツ ねぎ 豆腐 椎茸 にんじん 大根 春菊 水...
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Snapdishの料理写真:うちのめんつゆ
kn
うちのめんつゆ
麺のつけつゆ かけつゆの他 煮物や炒め物 汁物など何にでも使います
材料: 出汁昆布 干し椎茸 かつおぶし しょうゆ 酒 みりん きび砂...
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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌 (味噌汁の素)
morimi32
出汁練り込み味噌 味噌汁の素
簡単料理 お味噌汁
材料: 味噌 煮干し 昆布 干し椎茸 液体昆布だし ほんだし 甘酒
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Snapdishの料理写真:鯛釜めし
tdlemon
鯛釜めし
おうちで釜めし第3弾 いつからシリーズ化した 真鯛のかぶとを焼いてとった出汁で炊...
材料: 真鯛の頭 カマつき 米 竹の子 干し椎茸 油揚げ 長ねぎ 青...
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜の中華スープ
saya
豚肉と小松菜の中華スープ
赤穂の天塩 使用 しっかり決まる塩の味 豚肉に下味と揉み込みましたが 出汁にもい...
材料: Aごま油 Aしょうが 千切り A小松菜 ざく切り B水 B昆...
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Snapdishの料理写真:みやこ師匠！うずめ飯、うんまかどう！青柚子風味の焼きハモ骨出汁で私流＼(^o^)／
太田 Tommy
みやこ師匠 うずめ飯 うんまかどう 青柚子風味の焼きハモ...
みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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Snapdishの料理写真:初夏の味わいパスタ　🌸たけのこ・水菜・浅蜊
shing0anapple
初夏の味わいパスタ　 たけのこ 水菜 浅蜊
筍 Lunch Main スパゲティ stayhome Breakfast Br...
材料: スパゲティ1 7mm 水菜 椎茸 大蒜 ニンニク 油揚げ　冷...
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Snapdishの料理写真:我が家の恵方巻
sakurako
我が家の恵方巻
玉子 椎茸 かんぴょう 高野豆腐 蒲鉾 カニかま ほうれん草 穴子 めちゃめちゃ...
材料: 寿司飯 海苔 卵 高野豆腐 ほうれん草 等 蒲鉾 長板 干し...
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
あっつ
試合飯
試合2日前　金曜日の晩ごはん 鶏胸肉のてりやき　アボカドソース 冷奴 ニラネギ醤...
材料: 醤油 うす口醤油 みりん 干し椎茸 昆布 10 四方 かつお...
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
tdlemon
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ 　鶏ガラ 　生姜 　玉ねぎ 　干し椎茸 　宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:鶏雑炊 本日オフなので酒盛り続行中( ・∀・) 酒のアテからの～小腹満たしナウ 未だ呑む🐘ぱぁお～ん(笑) 12/20更新
タヌキ
鶏雑炊 本日オフなので酒盛り続行中 酒のアテからの 小腹...
出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...
材料: 鰹節 各種節 昆布 鶏腿 三つ葉 九条ねぎ 椎茸 卵 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
kyon2
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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