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Snapdishの料理写真:絶品♡山食を湯種で~至福の山食~
絶品 山食を湯種で 至福の山食
おはようございま す 湯種で山食を焼き上げました 我が家の食パン型は1 5斤 湯...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 スーパーキング...
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Snapdishの料理写真:ジャンボチョコバナナぱん♪
ジャンボチョコバナナぱん
今朝の娘の朝食用に バナナ丸ごと1本のチョコバナナぱん ふわふわに出来ました O...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 卵 ドライイースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:Hot cross buns- イギリスのイースターのお菓子 ホットクロスバン
Hot cross buns イギリスのイースターのお菓...
イースターエッグを食べたら これも作ってみたくなり 挑戦してみました イースター...
材料: 牛乳 卵 バター 強力粉 塩 ブラウンシュガー イースト レ...
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Snapdishの料理写真:絶品セントル♡高加水セントル風を白神こだま酵母で♡
絶品セントル 高加水セントル風を白神こだま酵母で
今朝は目覚ましが鳴る前に 目が覚めちゃいました アハハハハ おはようございます ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:★ティフィン入りワッフル~栗&黒蜜きな粉を添えて~★
ティフィン入りワッフル 栗 黒蜜きな粉を添えて
ずっと続くワッフルのターン
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター ティ...
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Snapdishの料理写真:💙甘酒シフォンケーキ💙ふぁあ💕ふぁあ😍
カット🔪するたびに、                     ほわ~ん💙と甘酒の香りが良い感じ😍
甘酒シフォンケーキ ふぁあ ふぁあ カット するたびに ...
しっとりふわふわやぁ マリちゃんからいただいた胡麻油の効果なのか 甘酒の効果なの...
材料: 直径20 のシフォン型 卵黄 砂糖 太白胡麻油orオリーブ油...
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Snapdishの料理写真:【ボーソー米油部】低温調理×米油でローストビーフ
ボーソー米油部 低温調理 米油でローストビーフ
536 夫が 突然 低温調理器のスレイヤーをAmazonで買いました Slaiy...
材料: 牛モモ肉ブロック 玉ねぎ おろしニンニク 赤ワイン 醤油 ハ...
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Snapdishの料理写真:パネトーネマザーでバナナパン
パネトーネマザーでバナナパン
パネトーネマザーを使ってバナナどっさり練りこんだパンを作りました 写真ではわかり...
材料: 強力粉 バナナ 牛乳 砂糖 はちみつ 塩 ショートニング パ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】湯種プルマン レーズンクリチセミドラリン
角食部 湯種プルマン レーズンクリチセミドラリン
はじめまして うさぶーちゃんの後押しで勇気を出して参加します 初挑戦のパンを焼き...
材料: 湯種 カメリア 砂糖 塩 熱湯 本捏ね カメリア 水 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】湯種♪全粒粉の角食パン☆
湯種祭り 湯種 全粒粉の角食パン
ギリギリ 駆け込みでまだ間に合う いつもバタバタですみませーん やっぱり湯種のパ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 全粒粉 強力粉 砂...
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Snapdishの料理写真:オジサン達にもハロウィンを!朝から捏ねた南瓜&紫芋ちぎりパン
オジサン達にもハロウィンを 朝から捏ねた南瓜 紫芋ちぎり...
平日 いつもより 時間半早く起きて 朝からパン捏ねました うちの職場は全員で 人...
材料: 強力粉 南瓜or紫芋パウダー 砂糖 塩 イースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹     バター     漬け汁 生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母 山食(中種法)
甘酒酵母 山食 中種法
甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:おうちでつくる💛タピオカミルクティー
おうちでつくる タピオカミルクティー
先日 イクスピアリにある台湾ティー専門店ゴンチャでブラックタピオカミルクティーを...
材料: ブラックタピオカ アッサム紅茶 水 牛乳 砂糖 氷
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