お出汁の優しい味のお吸い物はアスパラと玉ねぎ 新しい茄子の下処理方法を覚えたので...
材料: 茄子 4本 いんげん 10本 豚バラ薄切り 100g 赤味噌...
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おでんの具は 定番 ダイコン 玉子 白滝 練り物 三色串天 ホネク はんぺん 賑...
材料: 油揚げ わかめ カニカマ
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きのこいっぱい炊き込みごはん 昨夜の晩ご飯 昆布つゆのパッケージに書いてある炊き...
材料: 米 水 しめじ 舞茸 人参 さつまいも 昆布つゆ 冷凍枝豆
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きのうの晩ごはんです 主菜は この時期に美味しい新じゃがいもと新タマネギを使った...
材料: 新じゃがいも 新タマネギ 人参 スナップえんどう 牛小間切れ...
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軟骨ソーキをたまたま入ったスーパーで見つけて衝動買いしました 近所の沖縄料理屋さ...
材料: 軟骨ソーキ 軟骨ソーキ 泡盛 黒糖 鰹だしパック 生姜すりお...
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一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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