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Snapdishの料理写真:鶏手羽のスープ馬告(マーガオ)の香り
鶏手羽のスープ馬告 マーガオ の香り
KimaLABOの  これを喰わずに死ぬこと勿れ シリーズ始めました   4年前...
材料: 鶏手羽元or手羽中 餅米 水 冬子戻し出汁or椎茸茶 青葱 ...
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Snapdishの料理写真:今晩、鯖の金山寺味噌焼き 丸十甘煮 酢取り茗荷添え、菊花と烏賊の甘酢和え 生姜 枸杞 インゲン すだち、海老芋饅頭きのこあん、松の実と銀耳と蓮根のすり流し汁、玄米ご飯
今晩 鯖の金山寺味噌焼き 丸十甘煮 酢取り茗荷添え 菊花...
9月からから11月が旬の秋鯖は 秋茄子と同様に 嫁に食わすな と言われますが こ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、薬膳カレー、春菜デトックスサラダ 甘夏ドレッシング、バタフライピー、無添加カカオアイス
今晩は 薬膳カレー 春菜デトックスサラダ 甘夏ドレッシン...
今日は ご近所からリクエストいただき 薬膳カレーの教室をしてきました 皆さんには...
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Snapdishの料理写真:参鶏湯
参鶏湯
今日は寒かったので参鶏湯日和でした お客様のリクエストで久々に作りましたがやっぱ...
材料: 丸鶏 餅米 高麗人参 なつめ 枸杞の実 松の実 塩麹 あさつ...
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Snapdishの料理写真:丸鶏の参鶏湯
丸鶏の参鶏湯
生薬 乾物 薬味を 詰め物とあしらいに分けておく 長葱の青いとこと生姜ブツ 酒を...
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Snapdishの料理写真:薬膳チマキ風ご飯と卵の菜の花巻き
薬膳チマキ風ご飯と卵の菜の花巻き
玄米 黒米 栗 枸杞 松の実を 乾燥貝柱と 海老 昆布のだしで炊きました 薬膳効...
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Snapdishの料理写真:昆布締めサーモン黄身酢かけ、里芋饅頭 金針菜きのこ餡、菊花とイカの甘酢和え、蓮根と松の実のすり流し、紅花黄金ご飯、白きくらげと梨の柚茶和え、菊花茶
昆布締めサーモン黄身酢かけ 里芋饅頭 金針菜きのこ餡 菊...
薬膳料理教室 体質をチェックしましょう 秋の食養生 新型コロナ感染予防対策をしっ...
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Snapdishの料理写真:薬膳デザート
薬膳デザート
枸杞や松の実の入ったヨーグルト チアシード アマニ キャラメル胡桃も入ってます
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Snapdishの料理写真:黒ごま薬膳カレー🌚
黒ごま薬膳カレー
昨夜の晩御飯より 黒ごまたっぷりの薬膳カレーです 油一切使わず椎茸の戻し汁と貝柱...
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Snapdishの料理写真:KimaLABOさんの料理 鶏手羽のスープ馬告(マーガオ)の香り
KimaLABOさんの料理 鶏手羽のスープ馬告 マーガオ...
参鶏湯のようなスープに 馬告を合わせるなんて スパイスマスターのキマさんならでは...
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Snapdishの料理写真:蠣油西生菜蝦
蠣油西生菜蝦
 
材料: レタス 半玉 海老 5 6尾 松の実 枸杞の実 適量 蠣油 ...
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Snapdishの料理写真:参鶏湯
参鶏湯
丸鶏に もち米と一緒に栗 松の実 なつめ 朝鮮人参 生姜など いろいろ入ってます...
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Snapdishの料理写真:キヌガサダケの薬膳スープ。毎度おなじみハルカインターナショナルさんの珍しいキノコ、キノコの女王と呼ばれるキヌガサダケはまるで香水のような香り。干ししいたけ、干しエビで出汁をとり、八角、松の実、枸杞の実、金針菜、鶏のササミ、ネギ。美味しい薬膳スープが出来ました。キノコは〈キノコな時間〉で検索してください。有機栽培のキノコ
キヌガサダケの薬膳スープ 毎度おなじみハルカインターナシ...
美容 ダイエット 中華スープ 薬膳 キヌガサダケ
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Snapdishの料理写真:椰汁年糕  #春節 #ChineseNewYear #LunarNewYear #旧正月
椰汁年糕 春節 ChineseNewYear Lunar...
ネットで横浜中華街の春節の記事を見て 気になったお菓子 重慶飯店の商品を扱ってい...
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