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寒い日に簡単あたたまる おかずになる汁です 子供が風邪の時よく作りました 柚子胡...
材料: 卵 ささみ又は豚こま 本しめじ かに風味かまぼこ 豆腐 出汁...
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鷹の爪でピリっと甘酒のほんのり甘さにシークワサーの爽やかな酸味が昆布のトロトロと...
材料: 大根中サイズ きゅうり 塩 がごめ昆布 鷹の爪 糀甘酒の素 ...
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えーっ あじのたたきをバケットに乗っけちゃうのーっ はい のっけちゃいました ...
材料: あじ 刺身用 薄切りバケット チーズ A ねぎ 刻み A 大...
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今夜はさっぱり系のチキン 野菜ソースを上からかけました ゆず胡椒と レモン汁がぴ...
材料: 鶏肉 胸かもも トマト オクラ 大葉 カイワレ菜 塩 胡椒 ...
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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暑くなってきたから 冷たいサラダが食べたくなるー ってことで なすのサラダを作っ...
材料: なす オリーブオイル ツナ缶 柚子胡椒 昆布つゆ マヨネーズ...
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余っていた柚子ジャムを入れてみました 本当はパイナポーが入るからその代わりになる...
材料: 豚薄切りやコマ 玉ねぎ 人参 バルサミコ酢 柚子ジャム 醤油...
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ねばとろ食材をたっぷりのせて夏に勝つ 繊細でつるつると喉越しの良い揖保乃糸なら尚...
材料: そうめん 納豆 オクラ 刻みとろろ昆布 きゅうり みょうが ...
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今日は 宮崎産きな粉豚で群馬産のネギを巻いて巻いて 焼き肉のタレで焼きました
材料: ゆず 赤唐辛子もしくは青唐辛子 塩 ゆずの絞り汁
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