数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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晩ご飯 昼ご飯 主菜 和食 煮もの ささみ ぶなしめじ 三つ葉 片栗粉 柚子胡椒...
材料: そばつゆ 水で希釈して 鶏ささみ ぶなしめじ 三つ葉 大根お...
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いきなり ちゃう鍋 スナップディッシュ賞で頂いた ヤマサ醤油様の いきなり ちゃ...
材料: いきなり ちゃう鍋 ゆず 水 鶏もも 鶏団子 白菜 春菊 え...
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切り干し大根の食感がシャキッと 豆腐はとろりの優しい味わいです 柚子胡椒ジュレが...
材料: 切り干し大根 豆乳 コーヒーフレッシュ コーンスターチ 塩 ...
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先日 臼杵のお料理上手な三枝子おばさんのところへ泊めて頂いた時 ボールの中に真っ...
材料: 鶏胸肉 インスタントコーヒー 醤油 酒 酢 砂糖又は蜂蜜 柚...
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先日友達に連れてってもらった中目黒のお店で食べたお素麺がとっても美味しかった そ...
材料: 全粒粉素麺 スープ 豆乳 鰹と昆布の出汁 芝麻醤 醤油 坂元...
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1月ももうすぐ終わりだというのに 久しぶりすぎて今年初の投稿です おうちに鱈があ...
材料: 鱈 大根 塩 酒 酒 醤油 みりん 和風顆粒だし 生姜チュー...
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四万十住人さんのレシピですが 我が家の冬の定番鍋です 春キャベツで作る塩ちゃんこ...
材料: 春キャベツ 鶏つくね 豚こま切れ きのこ類 にんじん うどん...
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