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Snapdishの料理写真:梅の葛餅
梅の葛餅
梅の酸味が心地良いです 暑気払いに是非どうぞ
材料: 梅の甘露煮 梅の甘露煮のシロップ 吉野葛
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Snapdishの料理写真:煮しめ
煮しめ
我が家に伝わる煮しめです 野菜を下茹ですることであくが抜けてスッキリとし お出汁...
材料: 鶏もも肉 干ししいたけ にんじん れんこん 里芋 ごぼう こ...
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Snapdishの料理写真:日仏ハイブリッド お正月キャロットラペ
日仏ハイブリッド お正月キャロットラペ
金柑と にんじん2種を使ったキャロットラペです フランスの定番家庭料理ですが 黒...
材料: 金時にんじん 赤 黄色にんじん 塩 レモン果汁 リンゴ酢 こ...
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Snapdishの料理写真:シロップ。
シロップ
すももは酒である 残念ながら携帯はできない じぃじの畑のミントやら赤紫蘇で 久方...
材料: ミントの葉 水 氷砂糖もしくは砂糖 クエン酸 好みで
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Snapdishの料理写真:7月23日 お弁当
月 日 お弁当
ご飯入れ忘れた 訳じゃなくて 蓮根団子に玄米御飯を混ぜ込んでます 玄米がモチモチ...
材料: 蓮根 すりおろし 玉ねぎ みじん切り 玄米ご飯 パン粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:栃尾揚げの梅味噌チーズ焼き
栃尾揚げの梅味噌チーズ焼き
栃尾揚げにチーズと梅干し 味噌を和えたのをのせて焼いてから 紫蘇の葉を刻んでトッ...
材料: 栃尾揚げ 梅干し 味噌 紫蘇の葉
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Snapdishの料理写真:梅と大葉の豚バラ巻き
梅と大葉の豚バラ巻き
お肉大好きな夫のために お酒のつまみにもぴったり 子供のお弁当のおかずにも
材料: 豚バラ肉 大葉6 梅干し しおこしょう 以下ソース材料 醤油...
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Snapdishの料理写真:うちの定番⭐野菜まきまきまき子
うちの定番 野菜まきまきまき子
食べ方は ポイントを見てね この中に嫌いな野菜があっても 多分食べられるから試し...
材料: 梅干し 醤油 味の素 野菜 胡瓜 人参 セロリ 大葉 焼き海...
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Snapdishの料理写真:鶏ももの梅しょうが蒸し
鶏ももの梅しょうが蒸し
きょうの料理2020年3月号に載って いた 笠原将弘さんのお料理です 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生しいたけ 梅干し 塩分約8 A しょうが ...
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Snapdishの料理写真:春雨でフェイク梅水晶😁
春雨でフェイク梅水晶
昨日梅キュウを作った時に 何気なく側にあった春雨を刻んで入れてみたのですがこれが...
材料: 春雨 梅干し 蜂蜜系 ほんだし とびっ子
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Snapdishの料理写真:梅紫蘇おにぎり🍃
梅紫蘇おにぎり
カリカリ梅と紫蘇でおにぎり朝食 さっぱりしたのが食べたい時に良いです ヤマサおに...
材料: 自家製カリカリ梅 市販品OK 自家栽培紫蘇 市販品OK おか...
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Snapdishの料理写真:◆ミネラルたっぷり切り昆布サラダ◆
ミネラルたっぷり切り昆布サラダ
手作り梅青じそドレッシングでさっぱりと こってりメインのサラダに合います
材料: 切り昆布 ちくわ 大根 梅干し 果肉のみ 青じそ 千切り E...
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Snapdishの料理写真:チキンロールカツ🌀
チキンロールカツ
小岩井さんから頂いたマーガリン芳醇仕立ての投稿でパン部門で素敵なお皿を頂きました...
材料: 鶏胸肉 えきしお 胡椒 大葉 梅干し 種とり チーズ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:和の鳥焼きとチーズの生ハム巻き。
和の鳥焼きとチーズの生ハム巻き
夜勤明けのお休みはゆっくりとビール ノンアルコール を呑みつつ食べる朝ごはん 焼...
材料: 鳥モモ肉 本出し 塩 コメ油 ごま油 エリンギ ニンニクオイ...
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