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こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Aug 31 2022 カンロのきのこごはん で秋弁当 カンロのきのこごはん ア...
材料: 米 にんじん 油揚げ ごぼう だし粉 酒 醤油 カンロ飴 し...
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先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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鶏飯のご飯の代わりにオートミールを使って鍋風にしました 野菜を多めにしてバランス...
材料: 1人分 鷄手羽元 水 塩 これうまつゆ オートミール 大根 ...
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アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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