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Snapdishの料理写真:豚肉でも美味しいよ~♪ゴーヤチャンプルー♪
豚肉でも美味しいよ ゴーヤチャンプルー
こんばんは さっそくですが今日の夕御飯 艸 大好きなポーク缶 ランチョンミート ...
材料: ゴーヤ ポーク缶又は 豚肉 木綿豆腐 卵 粉末鰹だし お味噌...
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Snapdishの料理写真:フーチャンプル
フーチャンプル
朝ドラに触発されてしまいました 沖縄の料理
材料: 沖縄車麩 もやし ニンジン ニラ 卵 めんつゆ 鰹出汁
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Snapdishの料理写真:もずく天
もずく天
もずく年間消費量 うちは知り合いから10キロ単位で 年4回購入してます
材料: かなり おおざっばな目安です モズクや韮
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Snapdishの料理写真:黒砂糖入り♡もちもちチンビン
黒砂糖入り もちもちチンビン
恵方巻きの のの字繋がり ではなく HMを使って 沖縄の黒砂糖入りクレープ チン...
材料: HM 粉末黒砂糖 水 サラダ油など
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Snapdishの料理写真:さつまいもとゴーヤのきんぴら
さつまいもとゴーヤのきんぴら
ゴーヤちゃん まだなり続けてます 実家のゴーヤ 結構放置状態ながら この暑さにも...
材料: 薩摩芋 ゴーヤ 鶏or豚ミンチ
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Snapdishの料理写真:ごろごろ帆立なめ茸♪
ごろごろ帆立なめ茸
AKKOさん 600upおめでとうございます ノノ パチパチ AKKOさんとは知...
材料: えのき茸 ベビーホタテ 酒 みりん 創味つゆ 砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:アッチさんの料理 四川風麻婆ヘチマを参考に カレーテイストに仕上げ お肉の代わりに乾煎り豆腐
アッチさんの料理 四川風麻婆ヘチマを参考に カレーテイス...
ヘチマは 沖縄で1回食べて その麩の様な仕上がりが面白かった 道の駅で発見して飛...
材料: 豆腐 ヘチマ 20センチ大 カレーパウダー クミン 好み ガ...
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Snapdishの料理写真:焼豚とひじきの炊き込みご飯
焼豚とひじきの炊き込みご飯
時々無性に食べたくなる沖縄風炊き込みご飯 炊飯器で簡単に作れます お弁当にもいい...
材料: 米 焼豚 芽ひじき 干ししいたけ にんじん 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:パパイヤチャンプルー、タコライス、じーまみ豆腐、もずくスープ
パパイヤチャンプルー タコライス じーまみ豆腐 もずくス...
今日は 大好きな沖縄料理です パパイヤチャンプルー 美味し過ぎ
材料: 青パパイヤ 人参 ツナ缶 サラダ油 だしの素 塩 醤油 かつ...
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Snapdishの料理写真:ハマフエフキのアラ煮で乾杯!
ハマフエフキのアラ煮で乾杯
スーパーで珍しい魚が売っていたので思わず買ってしまいました ハマフエフキといって...
材料: ハマフエフキのアラ 昆布 水 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:ジューシー(沖縄炊き込み御飯)
ジューシー 沖縄炊き込み御飯
沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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Snapdishの料理写真:ソムタム
ソムタム
沖縄でgetした青パパイヤの半分は ソムタムにしました 青パパイヤのシャキシャキ...
材料: 青パパイヤ きゅうり 人参 ミディトマト A ナンプラー A...
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Snapdishの料理写真:おかわかめときゅうりのわさびめんつゆ浸し
おかわかめときゅうりのわさびめんつゆ浸し
おかわかめです 長寿の薬草です 栄養価がとても高く 血液をサラサラにする効果もあ...
材料: おかわかめ きゅうり 麺つゆ わさび
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Snapdishの料理写真:からそば作ったよ🌺
からそば作ったよ
沖縄ショップに行ったら八重山そばが売ってたのでからそば作ってみました からそばと...
材料: 八重山そば サバの味噌煮 ほんだし 小ネギ
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