こんばんは お疲れ様です いっちゃんに頂いた三輪素麺を茹でてから揚げて アルモン...
材料: 紫の三輪素麺 豚こま にんじん 玉ねぎ ピーマン カットにら...
- 832
- 91
- 5
- 6
- 保存
夏野菜なのに冬に瓜と書く 冬瓜 冬まで保存できるからこの名前 それを知ったのはS...
材料: 冬瓜 バナメイ海老 鶏ひき肉 生姜搾り汁 青葱 白い部分 醤...
- 8,898
- 133
- 15
- 31
- 保存
今が正に旬で 安くて美味しい蓮根と 木耳 干しエビを焼売にしてみました シャキシ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 蓮根 木耳 乾燥状態 干しエビ 乾燥状態 ...
- 5,563
- 396
- 5
- 38
- 保存
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
- 4,508
- 59
- 12
- 1
- 保存
- 32,047
- 111
- 1
- 4
- 保存
夏に嬉しい冬瓜はグリーンの瑞々しさを活かして 海老と山芋をすり潰した団子と冬瓜は...
材料: 冬瓜ミニ 海老 山芋 生姜 片栗粉 やさしい味わいのえびだし...
- 879
- 112
- 21
- 34
- 保存
アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
- 5,434
- 203
- 22
- 46
- 保存
- 6,236
- 92
- 11
- 14
- 保存
ふわふわプリプリの海老カツが出来ました o この量一瞬で無くなる勢いでした 次回...
材料: ブラックタイガー 殻ムキ後 白身魚 卵白 片栗粉 酒 塩コシ...
- 27,756
- 115
- 18
- 6
- 保存
- 217
- 100
- 8
- 14
- 保存
豆腐と鯖缶さえあれば大丈夫 味付け済みの鯖の味噌煮缶は水を足してとろみをつけてま...
材料: 木綿豆腐 鯖味噌煮缶 片栗粉 揚げ油 水 水溶き片栗粉 せり
- 2,622
- 175
- 15
- 33
- 保存
今夜もドロ付きの白ネギを使って 100g24円の超お買い得 のマグロのアラで お...
材料: マグロのアラ グラム程度 長葱 好みで1 本 生姜 一欠片 ...
- 6,356
- 157
- 4
- 25
- 保存
