サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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お酒をのむことが多いので おつまみやお酒のあてになるものを よく作ります シメの...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 長ネギみじん切り おろしにんにく おろしし...
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前回に引き続き美味しく減塩メニュー おしょうゆの半分をトマトケチャップに置き換え...
材料: 大根 ぶり サラダ油 水 カゴメトマトケチャップ しょうゆ ...
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ネギは切ってあるものが小さなパックになっているものを使いました ほとんど塩ダレに...
材料: 豚バラダイコン 豚バラ ダイコン 生姜チューブ 小ネギ だし...
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新ごぼうの歯ざわりと香りを活かした 和風の煮物です 簡単ですが ご飯のすすむ一品...
材料: 新ごぼう 牛肉切り落とし しょうがのみじん切り だし汁 酒 ...
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みたらしのような和風のしょうゆソースとあっさりしたミルクプリンの組み合わせが楽し...
材料: 牛乳 砂糖 A ゼラチン A 水 しょうゆソース ヤマサ鮮度...
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