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Snapdishの料理写真:豆豉炒め
豆豉炒め
筍を前にしてどう切ろうかといつも迷う 調味料のバランスが良かったのか以前モニター...
材料: 牛肉 筍 ピーマン 豆豉 オイスターソース 日本酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:息子の筍ご飯弁当♡ホットドック付き♪
息子の筍ご飯弁当 ホットドック付き
おはようございます 今朝は筍ご飯にしてみました いい筍が手に入ったので 昨夜作ろ...
材料: 下茹でした筍 めんつゆ 砂糖 水 人参
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Snapdishの料理写真:古参竹 牛蒡 人参の煮物
古参竹 牛蒡 人参の煮物
筍と鰹節の抜群の相性に根菜を合わせました 仕上げに胡麻油で香り高く
材料: 古参竹 牛蒡 人参 追いがつおつゆ 鰹節 胡麻油
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でキーマカレー🍴
大豆のお肉でキーマカレー
大豆のお肉ミンチタイプを使って キーマカレ 旬のたけのこのみじん切りをアクセント...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 玉ねぎ 筍 人参 トマト缶 温玉 カ...
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Snapdishの料理写真:トムヤンクン~~~❗
トムヤンクン
10年くらい前に仕事でよくタイに行ってたけど そのときタイ料理にはまって タイ料...
材料: 殻つき海老 袋たけ 筍 しめじ パクチー 水 ブイヨン カー...
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Snapdishの料理写真:お揚げさんの鶏ミンチ詰め焼♪
お揚げさんの鶏ミンチ詰め焼
5月16日 ランキング26位に入りました お猿美女軍団をはじめ 皆さまのおかげで...
材料: 揚げ 鶏ミンチ 大葉 筍 塩胡椒 鶏がらスープの素 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子、筍バター醤油やき、筍とキンピラ天煮物、若竹汁、
麻婆茄子 筍バター醤油やき 筍とキンピラ天煮物 若竹汁
大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...
材料: 茄子 人参 合挽き肉 わけぎ 生姜 豆板醤 みそ 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:すり身の天ぷらと蒟蒻と筍煮物
すり身の天ぷらと蒟蒻と筍煮物
すり身の天ぷらが出汁になる筍の煮物です これうまつゆで ぱぱっとちゃんと
材料: 灰汁抜き済み筍 すり身の天ぷら 鶏むね肉 蒟蒻 水 これうま...
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Snapdishの料理写真:筍とタコの天ぷら 筍ごはん
筍とタコの天ぷら 筍ごはん
昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:五目青椒肉絲のあんかけ風焼きそば
五目青椒肉絲のあんかけ風焼きそば
具だくさんのあんかけ風焼きそば この時あまり家に野菜が無くて ピーマン 種類と生...
材料: 豚もも肉 細切り 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 生きくらげ ...
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Snapdishの料理写真:旬の筍ご飯
旬の筍ご飯
毎年この時期が楽しみです 筍が八百屋さんに並ぶと買いたくて仕方ない お休みの前日...
材料: 米 筍 茹でたもの 油揚げ 生姜千切り 水 ねこんぶだし 薄...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯✨筍の辛うま煮✨切り干し大根とツナのゆかり和え✨野菜ピクルス
筍ご飯 筍の辛うま煮 切り干し大根とツナのゆかり和え 野...
やっと筍ご飯 今日はお酒をちゃんと抜いて薬 も飲んだので明日は完全復活なはず 煮...
材料: 筍 こんにゃく 鶏もも肉 鶏ひき肉 ごま油 砂糖 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:土佐の田舎寿司✨#これうまつゆひろめ隊
土佐の田舎寿司 これうまつゆひろめ隊
先週末 帰省した長男 彼女に食べさせたかった田舎寿司 せっかく高知に来たのだから...
材料: 蓮根 これうまつゆ 柚子酢 筍 だし汁 これうまつゆ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:㊗結婚式翌日 家族4人で 自宅で打ち上げᐠ( ᐢᐢ )ᐟ   炊飯器で作ったちらし寿司 美味しかった💕😋
結婚式翌日 家族4人で 自宅で打ち上げ 炊飯器で作ったち...
息子の結婚式が無事終わり せっかく自宅に綺麗なお花が並んだので 打ち上げ v ち...
材料: 米 まいたけ 人参 ごぼう 醤油 砂糖 すし酢 白だし みり...
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