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Snapdishの料理写真:黒糖豆乳葛まんじゅう
黒糖豆乳葛まんじゅう
今日のおやつは涼し気な和菓子です 透明な本葛餅に比べるとややお上品さは欠けますが...
材料: 6個分 こしあん 葛粉 水 豆乳 黒糖 甘麹 きな粉シュガー
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Snapdishの料理写真:手作り胡麻豆腐
手作り胡麻豆腐
先週のお料理大会から これは私のオリジナルではありません はるか昔に習った胡麻豆...
材料: 練りごま 吉野葛 だし汁 わさび だし醤油
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Snapdishの料理写真:甘酒と里芋の葛練り

#里芋#葛#葛豆腐#甘酒
甘酒と里芋の葛練り 里芋 葛 葛豆腐 甘酒
甘酒と里芋を葛で練って里芋豆腐を作ってみました
材料: 里芋 甘酒 水 葛粉 水
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Snapdishの料理写真:もう買わなくていいよ^ ^♪ まったり濃厚な黒胡麻豆腐
もう買わなくていいよ まったり濃厚な黒胡麻豆腐
まったり濃厚な胡麻豆腐 材料三つか四つで簡単にできちゃいます 練り胡麻と吉野葛は...
材料: 練り胡麻 黒でも白でも 吉野葛 塩 きび砂糖 お好みで入れな...
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Snapdishの料理写真:カルーア抹茶でちょっと大人なくずきりどうぞ〜❤︎
カルーア抹茶でちょっと大人なくずきりどうぞ
暑くなってきましたね そんな昼下がり こんな涼やかなスイーツはいかがでしょう 秒...
材料: 本葛粉 カルーア抹茶 水 シロップ 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:本葛粉で極上のなめらかさ♡大人雅(みやび)な梅大福
本葛粉で極上のなめらかさ 大人雅 みやび な梅大福
こんにちは 私地方は吉野本葛が特産です 葛の根から取った 混じりっけなしの本葛粉...
材料: 白玉粉 本葛粉 てんさいグラニュー糖 水 梅酒の梅 kiri...
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Snapdishの料理写真:夏の風物詩♡梅の甘露煮
夏の風物詩 梅の甘露煮
毎年のこの時期のお楽しみ 梅仕事はちょっと手間はかかりますが 息子がいつも楽しみ...
材料: 青梅 上白糖
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Snapdishの料理写真:葛饅頭
葛饅頭
茶道部なので抹茶のお供になるものということでつくりました 夏休みに作ってたので結...
材料: 白餡 天然色素 抹茶 葛 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:吉野葛とピーナッツペーストで落花生豆腐❤さかぽん大葉ドレ添え
吉野葛とピーナッツペーストで落花生豆腐 さかぽん大葉ドレ...
茗荷とカイワレをトッピング
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Snapdishの料理写真:朝スープ130930
朝スープ130930
冬瓜の葛スープ 前日のおかずだった冬瓜をリメイク 生姜と葛粉で陰陽バランスをとり...
材料: 冬瓜 薄味でたいたもの ミョウガ 生姜すりおろし 水 洋風ス...
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Snapdishの料理写真:☆冷んやりぷるるん♪紫陽花♪葛まんじゅう☆
冷んやりぷるるん 紫陽花 葛まんじゅう
和菓子のあじさいを作りたかったものの 産後で白あんを買いに行けず どうしよう と...
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Snapdishの料理写真:🐮 炙り牛スジ 父へ ありがとう🌷
炙り牛スジ 父へ ありがとう
幼い頃から 厳しかった父 食事作法 正座で食事 中学二年まで 夜は八時には就寝さ...
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Snapdishの料理写真:水炊き
水炊き
 
材料: 白菜 えのき ネギ 水菜 もやし 鶏もも肉 葛切り 柚子 絞...
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Snapdishの料理写真:手作りところてん   Jelly strips with vinegar and soy sauce
手作りところてん Jelly strips with v...
先日食べた葛切りに突き出し器が付いてたので これは と思い作成 ニョロってやるの...
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