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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮☆初挑戦
栗の渋皮煮 初挑戦
栗ご飯の次いでに作ってみました 次いでのはずでしたが 鬼皮剥く以上にこの渋皮をキ...
材料: 鬼皮剥いた生栗 砂糖 重曹 ブランデー
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Snapdishの料理写真:金柑ジャム #季節の恵み
金柑ジャム  季節の恵み
保存食 常備菜 ジャム ソース クリーム
材料: 金柑 白砂糖 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:白菜漬け、つかりました。
白菜漬け つかりました
今年もベランダの日陰にてプラ樽で白菜2株分 葉っぱの部分をごはん巻いて食べると美...
材料: 白菜カットしてない株のもの 食塩 切りスルメイカ 切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もものタバカ、アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え 重石を乗せて焼く鶏ももの タバカ と スパイシーなト...
材料: にんにく細みじん バター ガリバタ用 鶏モモ 塩黒コショウ ...
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Snapdishの料理写真:渋皮煮
渋皮煮
今年は栗煮ないのかなぁとパパのひとり言が聞こえたので 徹夜して煮てみました 美味...
材料: 栗 重曹 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで下味→煮豚
塩麹パウダーで下味 煮豚
簡単料理 肉料理
材料: 豚肩ロース塊肉 塩麹パウダー サラダ油 醤油 酒 みりん 黒...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🌰🌰🌰
栗の渋皮煮
工程はちと面倒だけど味付けは砂糖と煮込むだけなんだよね 和菓子 簡単料理 保存食...
材料: 栗 砂糖 重曹 水
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
お昼御飯(全てを電子オーブンレンジで)
レシピ欄に詳細が御座います。(*´▽`)ノシ

[献立]
御飯と鰤の塩焼き(共に電子レンジ使用)
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蜆の赤だし(湯を注ぐインスタント)
狸の宴シリーズ お昼御飯 全てを電子オーブンレンジで レ...
電子レンジ お手軽 和食
材料: お米 水 ZIPボックス
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Snapdishの料理写真:花椒クラッカー作ってみました🔰
花椒クラッカー作ってみました
カルディで麻辣クラッカーというのを買ったら めちゃ美味しくてハマった でもカルデ...
材料: 薄力粉 水 オリーブ油 塩 花椒粉末 ニンニク ガーリックパ...
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Snapdishの料理写真:超簡単〜漬けておくだけ塩豚🐷 #これうまつゆひろめ隊
超簡単 漬けておくだけ塩豚   これうまつゆひろめ隊
令和のつゆ革命 ぱぱっとちゃんと これ うま つゆの中に放置すること2 3日 あ...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g これ うま つゆ 大さじ...
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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 豚塊肉 昆布 塩麹 ネギ青いところ 生姜 にんにく 酒 水
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Snapdishの料理写真:梅ジャム脱気中
梅ジャム脱気中
梅ジャムできました 脱気してお世話になってる人に配りますm m お中元のようなも...
材料: 梅 上白糖
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Snapdishの料理写真:フランス食パン 

スクエア塩バターフランス
フランス食パン スクエア塩バターフランス
パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...
材料: 準強力粉 リスドォル 最強力粉 ゴールデンヨット フェルミパ...
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Snapdishの料理写真:栗🌰の渋皮煮♪鬼皮は圧力鍋で♪
栗 の渋皮煮 鬼皮は圧力鍋で
数年前に作って以来 手がかかりすぎるためもう絶対作らん って決めてたのに 食べた...
材料: 栗 重曹 ザラメ 塩
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