![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
[刺身]
ユッケ
[酒の摘まみ]※写真の物
辣韮の朝鮮漬け(キムチ/鶴橋製)
ゼンマイナムル(狸特製)
鱧皮と胡瓜の和え物
[主菜]※調理済み
葱油鶏
※蒸し鶏の葱生姜油タレ添え
[〆]
未定＼(^o^)／](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
無添加 無化調 手製 自家製 和食 お刺身 刺身の日 8月15日 魚料理 鱧 胡...
材料: 醤油 カナリエキスorナンプラー 魚醤なら 砂糖 日本酒 味...
- 728
- 58
- 1
- 1
- 保存
塩糀パウダーを浸かってお弁当のおかずに 手軽に作りました 塩糀パウダーを一口大に...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 小麦粉 サラダ油 ケチャップ 豆板醤...
- 62
- 31
- 1
- 1
- 保存
- 187
- 46
- 2
- 1
- 保存
鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
- 3,160
- 129
- 17
- 4
- 保存
鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
- 3,910
- 177
- 23
- 49
- 保存
- 2,998
- 29
- 1
- 保存
花椒を効かせたゴマだれを麺に絡めて 肉味噌や温玉 薬味をトッピング ピリピリ辛い...
材料: 挽肉 玉ねぎ 甜麺醤 鶏ガラスープ 醤油 お酒 水 練り胡麻...
- 52,305
- 83
- 5
- 5
- 保存
皆さんは鶏皮貯金ってされてますか サラダチキンとか作った時に鶏皮を冷凍保存して貯...
材料: 鶏皮 キムチ 胡瓜 ミョウガ 青紫蘇 ゴマ油 ポン酢 料理酒...
- 456
- 112
- 11
- 17
- 保存
- 1,888
- 118
- 32
- 2
- 保存
茄子に蒸し鶏と葱を乗せて それを巻いて醤油に付けて食べるおかずです
材料: 茄子 鶏ささみ 又は鶏むね肉 長葱 生姜スライス 3枚くらい...
- 13,941
- 181
- 19
- 37
- 保存
こんばんは スナップ地味や 今日ははや9作目を迎えたオツシリーズですが 酢モツで...
材料: 砂肝 鶏レバー 長ネギ 酢 醤油 みりん 顆粒和風だしの素 ...
- 34,298
- 250
- 53
- 66
- 保存
