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鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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なんだかんだしてるうちにもう6時 1日の早いことー 今日のランチは久々の麺 昨年...
材料: ラーメンorそうめんなど コチュジャン ご ごま油 砂糖 蜂...
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鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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鶏もも肉 玉ねぎ しめじを甘辛く味付けしてご飯に乗せてトップに温玉とろ んです ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ 小葱 塩胡椒 醤油 砂糖 酒 温泉...
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鍋にすれば焦げ付く心配も煮詰まる心配もなし 寒い冬にピッタリ 赤ワインがあいます...
材料: シュトレールチーズフォンデュ 水 鶏がらスープ 手作り鶏つく...
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きのうのお昼ごはんに作った冷製フォー風そうめんです ゆで鶏の煮汁を調味してスープ...
材料: そうめん 鶏胸肉 長葱の青い部分 水 酒 塩 おろし生姜 お...
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皆さんは鶏皮貯金ってされてますか サラダチキンとか作った時に鶏皮を冷凍保存して貯...
材料: 鶏皮 キムチ 胡瓜 ミョウガ 青紫蘇 ゴマ油 ポン酢 料理酒...
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水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理 中国料理 ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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