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Snapdishの料理写真:トマトのガーリックマヨネーズがけ
トマトのガーリックマヨネーズがけ
アリスのおいしい革命を観て友人とヘルシーランチしました 簡単 美味しい 新鮮です
材料: 今回はファーストトマトと熊本県産妻せつこ 新ニンニク 1かけ...
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Snapdishの料理写真:あさりと春野菜のサッと蒸し
あさりと春野菜のサッと蒸し
あさりと色とりどりの野菜に 白ワインをふって蒸し煮にします 短時間で火を通し あ...
材料: あさり 砂抜きしてよく洗ったもの 春キャベツ 絹さや ミニト...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  生姜味噌のぶっかけ冷や汁
今日の賄い 生姜味噌のぶっかけ冷や汁
7 14 この暑さで食欲がなく 今日もぶっかけ冷や汁 お味は生姜味噌ベースのあっ...
材料: 生姜味噌 水 厚揚げ 薄い角切り きゅうり 千切り 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:ぶっかけトマトそば
ぶっかけトマトそば
トマトの酸味とキムチの辛さ 温泉卵のまろやかさが 溶け合って満足度抜群の冷たいそ...
材料: そば 乾 トマト 小 細ねぎ 白菜キムチ めんつゆ 2倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:本格ラタトゥイユ
本格ラタトゥイユ
ラタトゥイユは 野菜のトマト煮込み ではないんです 野菜をていねいにしっかり炒め...
材料: トマト A ズッキーニ パプリカ 赤 たまねぎ なす にんに...
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Snapdishの料理写真:黒糖スイーツ
黒糖スイーツ
黒糖にはミネラルが豊富に含まれていて コクもあってまろやか おやつタイムにどうぞ
材料: 卵 黒糖 水 A 薄力粉 ベーキングパウダー クリームチーズ...
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Snapdishの料理写真:サンバルペースト
サンバルペースト
ココナッツカレーに使うサンバルペースト サンバル知らないと言う人が多かったので ...
材料: 赤唐辛子 トマト マカダミアナッツ トラシ
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Snapdishの料理写真:豚バラダイコンと塩だれもやし
Eri
豚バラダイコンと塩だれもやし
ネギは切ってあるものが小さなパックになっているものを使いました ほとんど塩ダレに...
材料: 豚バラダイコン 豚バラ ダイコン 生姜チューブ 小ネギ だし...
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Snapdishの料理写真:菊花の塩漬け
菊花の塩漬け
過去の写真から取りだりて来ました これは菊花の塩漬けを使ったおむすびの群れです ...
材料: 食用菊 酢 塩
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
今年は鶏がムチムチだったせいか 胸と腹を逆にして焼いてしまいトホホでした 美味し...
材料: 鶏 しいたけ しめじ じゃがいも ブロッコリー にんじん
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Snapdishの料理写真:カレー風味野菜炒め
カレー風味野菜炒め
お弁当のおかずに作ってみました
材料: もやし ピーマン ウインナー 塩こしょう カレーパウダー サ...
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Snapdishの料理写真:里芋の鶏そぼろあん
里芋の鶏そぼろあん
里芋をいっぱい頂いたので
材料: 里芋 鶏ももミンチ 水 砂糖 白だし 薄口醤油 酒 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ふわふわロールキャベツ
圧力鍋で作った ふわふわロールキャベツ
はんぺんを使ってつくるふわふわのロールキャベツです
材料: キャベツ 鶏ミンチ はんぺん 塩 コショウ 固形スープ 片栗...
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Snapdishの料理写真:さつまいもご飯
さつまいもご飯
秋の味 だしの手助けをしてもらう為に椎茸を追加 干し椎茸でもよいデス
材料: 米 さつまいも 生しいたけ 油揚げ
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