水抜き  酒  のレシピと料理アイデア

今晩はスキレットで作った ギュウギュウ焼き ちょっと前にSNSで流行ったギュウギ...

ツユ ごま油で生姜と豚こまを炒め 麺つゆ 水 味醂 酒を加え 油抜きした油揚げを...

乱切りにしたお芋をボウルに入れてお水でアク抜きをします 常温の揚げ油と アク抜き...

春の野菜シリーズです この時期になるとこれまでのじゃがいもとは違った小さな新じゃ...

私はお昼にも食べます 朝から作ったよ ペコリの保存っていうのがまだ出来ません レ...

魚の煮付 鮮度が良いほど薄味で と 先日申しましたが 究極がコレです 沖縄料理に...

陳さんのレシピな感じ ニンニク花芽と行者ニンニクは予め湯通ししておく 豆腐ちょい...

基本の万能ソース 日本酒 水 厚揚げは熱湯かけて油抜き 天日干し しめじ えのき...

国産の煮込okな檸檬を 爽やかに仕上がり 薩摩芋は よく水洗いして切る 水に浸し...

tamemiti家ではテッパンのおにぎりの具 甘塩鮭と 梅干しの叩いたもののドッ...

次女Macoのお食い初めの一品として作りました 昆布だしを効かせた シンプルな貝...

鶏もつ甘辛煮 作りおき 夫の晩酌のあてに レバーやハツ 一口に切って水にさらし血...

いつものおいなりさん フライパンに 水300cc 砂糖大さじ3 醤油大さじ3 料...

　

相変わらず盛り付け雑ですみません 冷蔵庫の中を見たら賞味期限が11日の油揚げを発...