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塩で水抜したタラとポテトにくず野菜の出汁を染み込ませながら じっくりとロティ 二...
材料: 真鱈 ジャガイモ ブロッコリー 岩塩 醤油麹 白ワイン 白胡...
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コレ 超絶オススメ あっという間に1杯飲み干して おかわりしたくなります 艸 作...
材料: コーンの缶詰1缶 総量410g コンソメキューブ バター 牛...
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こんにちは 久しぶりに朝から晴れました っといっても スッキリ青空ではないのね ...
材料: 発酵種 準強力粉 青梅酵母液種 砂糖 本こね 発酵種 準強力...
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トマトとキャベツの蒸しいため トマト キャベツ ひき肉を蒸しいためして コンソメ...
材料: キャベツ にんじん ミニトマト にんにく セロリ ひき肉 ロ...
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皆さまこぞってイクラを作られていますが おひとりさまなので参戦出来ない でも食べ...
材料: ご飯 イクラ ホエーだし ホエー 粉末だし 醤油 薬味 シソ...
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ゴーヤって だいたい 中途半端に余る 笑 そんな時の活用法のひとつに 炒飯にした...
材料: 温かいごはん ゴーヤ ハーフベーコン ツナ 長ネギみじん切り...
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甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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このスナップ許されない 実はポンデライオンとフレンチウーラー作りたかったんです ...
材料: 強力粉 薄力粉 甘麹酵母液 牛乳 甘麹 塩
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鶏モモ肉とサツマイモのカリッとほっこり焼肉風味ソテー 娘の好きな調味料を調理法で...
材料: 鶏モモ肉 焼肉のタレ オイスターソース マヨネーズ 小麦粉と...
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