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Snapdishの料理写真:切り身で簡単〜土鍋 DE 鯛めし
切り身で簡単 土鍋 DE 鯛めし
コロナの影響で昨年から鯛が手頃な価格で落ち着いている 一匹まるごと入れた鯛めしは...
材料: 鯛の切り身 塩 米 水 これうまつゆ 生姜
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Snapdishの料理写真:軟骨ソーキの黒糖煮
軟骨ソーキの黒糖煮
豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
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Snapdishの料理写真:♯670 山菜おこわ♪
670 山菜おこわ
優しい味わいの山菜おこわ 冷めてもモチモチしてるからお弁当にも
材料: 米 もち米 ほんだし 砂糖 酒 塩 醤油 山菜水煮 油揚げ
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Snapdishの料理写真:かしわご飯
かしわご飯
炊き込みご飯 夜ご飯 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 福岡 ごはん
材料: 白米 鶏肉 ゴボウ 水にさらしてあるやつ 人参 出汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:♥︎黒米の藤の花寿司♥︎
黒米の藤の花寿司
黒米をお寿司にしてみました 黒米は紫色に炊き上がりますが お酢を入れると 綺麗な...
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Snapdishの料理写真:豚バラ蓮根の炊き込みご飯
豚バラ蓮根の炊き込みご飯
ヤマサ昆布つゆを使ってお手軽に炊き込みご飯 白だしで炊きたかったけど 足りなかっ...
材料: 米 豚バラ 塊 塩 酒 蓮根 正味 ヤマサ昆布つゆ 酒 かい...
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Snapdishの料理写真:★栗おこわ★
栗おこわ
栗キタ
材料: もち米 料理酒 塩 栗の甘露煮 黒豆煮豆 出汁昆布
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Snapdishの料理写真:新春家庭料理🎍                                 牡蠣ごはん
新春家庭料理 牡蠣ごはん
てっちゃんが以前 築地で食べていた牡蠣ごはんがあまりにも美味しそうで 家でもがん...
材料: 牡蠣 醤油 酒 牡蠣醤油 ごはん 細ネギ
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Snapdishの料理写真:菊水しぼりたて純米生原酒でナタデココ入りクリームチーズムース
菊水しぼりたて純米生原酒でナタデココ入りクリームチーズム...
菊水しぼりたて純米生原酒 クリームチーズ はちみつヨーグルト レモン汁 てんさい...
材料: フィラデルフィアクリームチーズ はちみつヨーグルト レモン汁...
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Snapdishの料理写真:sirocaさんの電気圧力鍋で炊いたサツマイモおこわとシンプルな朝ごはん。
sirocaさんの電気圧力鍋で炊いたサツマイモおこわとシ...
味噌汁の具は炊き込みおこわで使った昆布も入れて卵入り 友達が作った味噌で味噌汁 ...
材料: もち米と古代米少し サツマイモ 昆布 水 酒 塩
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Snapdishの料理写真:えきしおと日本酒で、ストウブ牡蠣ご飯。
えきしおと日本酒で ストウブ牡蠣ご飯
少し前に作った牡蠣ご飯です 日本酒とえきしおで牡蠣を煮て 煮汁でご飯を炊きました...
材料: 牡蠣 だし昆布 山椒の佃煮 無くても 生姜 お好み えきしお...
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Snapdishの料理写真:豚モモときのこの釜飯
豚モモときのこの釜飯
応援先から 帰宅して作りました 自家製の栗の甘露煮入り 栗の甘さが丁度合う 釜飯...
材料: 米 豚モモコマ しめじ 小さい椎茸 そのままつかえるやつ 人...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとちりめんじゃこの炊き込みご飯✨
さつまいもとちりめんじゃこの炊き込みご飯
炊飯器が壊れたので炊飯器を使うのを やめたよ ガスで炊いたごはんがおいしいのは ...
材料: 米 さつまいも 酒 みりん これうまつゆ 水 ちりめんじゃこ...
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Snapdishの料理写真:三陸の牡蠣
三陸の牡蠣
ナイフひとつで40個剥きました 料理とは言えませんが もうすぐ生食用も終わりだと...
材料: 真牡蠣 氷塩水 5 料理酒 レモン
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