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Snapdishの料理写真:干焼蝦仁
干焼蝦仁
久しぶりに本格料理しました 海老は面倒でも下処理は大事ですね スイートチリを使っ...
材料: むき海老 長ねぎ 春雨 豆板醤 胡麻油 スイートチリソース ...
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Snapdishの料理写真:simpleな塩焼きそば & 卵とレタスのとろとろ中華スープ
simpleな塩焼きそば 卵とレタスのとろとろ中華スープ
simpleな焼きそば 海老ちゃん 長ネギ ニラのみ 食べるときにお酢を回しかけ...
材料: 千切り生姜 レタス 玉ねぎスライス たまご 水溶き片栗粉 鶏...
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Snapdishの料理写真:海老のあんかけ焼きソバ~秦シェフ考案~
海老のあんかけ焼きソバ 秦シェフ考案
中華湖南料理 華湘 池袋東武スパイスの秦シェフ考案レシピをご紹介 o 色々な魚介...
材料: 海老 殻をムキ背ワタを取り汚れを落とす 白菜 削ぎ切りにし味...
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Snapdishの料理写真:ふわたまと干皮豆腐のあんかけ丼
ふわたまと干皮豆腐のあんかけ丼
ふわふわ卵 あんかけ 干皮豆腐 キャベツあんかけ 中国料理
材料: ご飯 干皮豆腐 キャベツ 小海老 上湯スープ 片栗粉 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:干糸豆腐の海老あんかけ
干糸豆腐の海老あんかけ
ガンスー豆腐 豆皮 干糸豆腐 海老 あんかけスープ
材料: 干糸豆腐 鶏ガラスープ 塩 醤油 海老 片栗粉
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Snapdishの料理写真:五目あんかけそば
五目あんかけそば
五目あんかけそば 簡単中華  麺  あんかけ  エビ  ごま油
材料: 海老 しいたけ 白菜 人参 小松菜 ごま油 片栗粉 水 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:クリーミー里芋あんかけ♬柚子&海老🦐と生姜きのこ🍄
クリーミー里芋あんかけ 柚子 海老 と生姜きのこ
ラフランス のムース スイートポテト 里芋入り キッシュ 里芋のふわふわなクリー...
材料: 海老の柚子あんかけ 海老 下茹でした アスパラ菜など 柚子 ...
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Snapdishの料理写真:鱈とほうれん草の海老辣醬麻婆
鱈とほうれん草の海老辣醬麻婆
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 海老辣醬...
材料: 豚ひき肉 豆豉 豆板醤 醤油 山椒 辣油 海老辣醬 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:海老とブロッコリーの塩糀炒め
海老とブロッコリーの塩糀炒め
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 おつまみ 塩糀パウダー ブロッコリー...
材料: ブロッコリー 剥き海老 塩胡椒 塩糀パウダー 鶏がらスープ ...
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Snapdishの料理写真:台湾麺線風そうめん
台湾麺線風そうめん
本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
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Snapdishの料理写真:たっぷり青梗菜と海老のあんかけ
たっぷり青梗菜と海老のあんかけ
帆立貝柱スープあん 青梗菜 中国料理 あんかけ 野菜 海老 簡単 美味しい おか...
材料: 青梗菜 小 海老 帆立貝柱スープ 塩胡椒 片栗粉 シメジ
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:はんぺんで海老カツサンドマフィン・豆腐ともずくのスープ   (hoibooさんとangie74 さんの海老カツをリスペクト)いつもの漬物タルタルソース
はんぺんで海老カツサンドマフィン 豆腐ともずくのスープ ...
おはようございます やっと作りました ふんわり美味しい
材料: 今回使った物 海老 はんぺん 卵白 塩胡椒 玉ねぎ ミックス...
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Snapdishの料理写真:海老マヨ
海老マヨ
海老マヨ わかめとにらのスープ セロリ浅漬け なすマリネ とうもろこし ブロッコ...
材料: マヨネーズ 牛乳 はちみつ ケチャップ 中華だし
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