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Snapdishの料理写真:バット焼きシナモンロール。絶妙クリームチーズフロスティングで。
バット焼きシナモンロール 絶妙クリームチーズフロスティン...
シナボンのシナモンロールが大好きです 少し巻き過ぎましたが 見た目味ともに想像通...
材料: 豆乳 強力粉 卵 てんさい糖 塩 白神こだま酵母 バター バ...
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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:2斤(粉500g)山食
2斤 粉500g 山食
オーブンレンジが故障して新しく買ったので久しぶりに コンベクションが付いたので温...
材料: 強力粉 国産 水 砂糖 白神こだま酵母 スキムミルク 塩 べ...
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Snapdishの料理写真:爽やかレモンケーキ🍋
爽やかレモンケーキ
ころっとした見た目が可愛らしいレモンケーキ 製法はいろいろありますが 今回は材料...
材料: レモンケーキ型 全卵 グラニュー糖 レモンの皮のすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とスナップエンドウの
オイスターチャーハン
牛肉とスナップエンドウの オイスターチャーハン
コクのあるオイスター炒飯 炒飯作りの温度とタイミング 肉類が柔らかく 中華の下味
材料: 卵 1 ご飯 牛肉 好きな部位 スナップエンドウ 50g ね...
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Snapdishの料理写真:手作り♡我が家のミルキー白パン。かなりふわんふわん♡取り扱い注意ですよ〜(*//艸//)♡
手作り 我が家のミルキー白パン かなりふわんふわん 取り...
昨日 久しぶりに焼いた白パン 冬になると食べたくなる 艸 赤ちゃんのほっぺのよう...
材料: タピオカ粉 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 練乳 牛乳 バター ド...
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Snapdishの料理写真:Aloha💗ふんわり軽〜い♪ハワイのスイーツ💗マラサダ
Aloha ふんわり軽 い ハワイのスイーツ マラサダ
ハワイのスイーツ マラサダ イーストドーナツ 揚げたてはかりふわ ん 翌日もふわ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵1個 牛乳 40...
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Snapdishの料理写真:全粒粉&チアシードの天然酵母ちぎりぱん
全粒粉 チアシードの天然酵母ちぎりぱん
ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
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Snapdishの料理写真:鶏柚子胡椒団子 #ビール
#柚子胡椒 #塩麹
鶏柚子胡椒団子 ビール 柚子胡椒 塩麹
ご無沙汰しちゃってました 思いのほか 事業の反応が良く今月よりコンサル開始 ちょ...
材料: 鶏ひき肉 レンコン しいたけ ネギ 片栗粉 酒 塩麹 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:ちゃば太チャバったった。
ちゃば太チャバったった
ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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Snapdishの料理写真:アトランティックサーモンのパイ包み焼き ディル風味のヴァンブランソース
アトランティックサーモンのパイ包み焼き ディル風味のヴァ...
私の勤めるバーの5周年記念メニューその です アトランティックサーモンのソテー ...
材料: アトランティックサーモン ホウレン草 玉子 パイシート 塩 ...
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Snapdishの料理写真:外はパリッと中はジューシー!!ピラフ入りローストチキン2015Christmas
外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:ふきのとうペースト
ふきのとうペースト
野菜料理 保存食 常備菜
材料: ふきのとう オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:初めての台湾カステラ🇹🇼♡♡
初めての台湾カステラ
台湾カステラ 焼いてみました ふんわり シュワシュワ ってして めちゃめちゃ美味...
材料: 薄力粉 砂糖 牛乳 太白胡麻油 卵L
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