おはようございます 娘ちゃんから始まった風邪が長男君に そして宿直から帰ってきた...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク...
- 1,433
- 1
- 保存
こんばんは ノ 今日はペコ友のAyumiちゃんに 初心者向きで 時間が経ってもフ...
材料: 中種 強力粉 スーパーキング 水 ドライイースト 湯種 強力...
- 402
- 5
- 1
- 保存
こちら本日のパン吉部門 久しぶりに ライ麦のミルクプルマン いや 久しぶりじゃな...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
- 413
- 4
- 1
- 保存
マルチグレイン シリアル をやっと 入手したので 早速 パン作り 添加はシンプル...
材料: 準強力粉 マルチグレイン 酵母種 湯種 粉 湯 1 2 水 ...
- 298
- 1
- 保存
とくちゃ ん 800投稿おめでとうございます 正直なところ とくちゃんの 800...
材料: 湯種 美味しいサルササラダはとくおさんの 強力粉 春よ恋 熱...
- 324
- 1
- 1
- 保存
おはようございます ハイッ タイトルにも書きましたが湯種地獄から抜け出せず いや...
材料: 湯種 準強力粉 タイプER 熱湯 本捏ね 準強力粉 ライ麦 ...
- 416
- 1
- 1
- 保存
おはようございま す 今日はいつもの湯種と発酵種を使って simpleにライ麦の...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
- 2,014
- 2
- 1
- 保存
豆兄さん復活おめでとう 今月の角食部 自習にならずに 無事に開催されて良かった ...
材料: 湯種 粉 湯 1 2 酵母種 液 粉 1 1 強力粉 ゆめち...
- 357
- 2
- 1
- 保存
おはようございます 今朝は少し曇り空 しばらくこちらは どんよりとした お天気が...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 コンロで沸かしたもの 本捏ね...
- 191
- 2
- 1
- 保存
今回は色々なお方のレシピや本を見たりして 配合を色々変えてみました ちょっと柔ら...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 ライ麦 イースト 蜂蜜 ...
- 156
- 1
- 保存
今日はクリップしてたけど まだ作ってなかったリリちゃんのライ麦塩ロールを湯種で作...
材料: 湯種 準強力粉 熱湯 本捏ね 準強力粉 ライ麦 塩 砂糖 イ...
- 95
- 1
- 保存
sayakaさん500投稿おめでとうございます いつも美味しそうなパンやswee...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 甘酒 無加糖 ノンアル 本捏ね 強力粉...
- 163
- 1
- 保存
今日はお家に引きこもり中です 夕方にちょこっとみんなでお散歩予定です 長男くん ...
材料: 湯種 強力粉 ゆきちから 沸かしたての熱湯 本捏ね 強力粉 ...
- 166
- 1
- 保存
