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Snapdishの料理写真:鳥ももえきしお漬け山椒タレ焼き
鳥ももえきしお漬け山椒タレ焼き
えきしお効果でお肉は柔らか フライパンでからめるタレは香りが出るくらいの控えめに...
材料: 鳥もも肉 液体しお麹 タレ用 砂糖 醤油 味醂 酒 液体しお...
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Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げ
若鶏の唐揚げ
仕事もプライベートもダメな1日 美味しい唐揚げとビールとレモンサワーでストレス発...
材料: 若鶏もも肉 醤油 みりん 酒 にんにく ほんだし ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:フルーツマフィン
フルーツマフィン
フルーツのラム酒漬けを作って 焼く事も出来ます
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー ケーキ用マーガリン サラダ油 砂...
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Snapdishの料理写真:胡瓜の辛子漬け
胡瓜の辛子漬け
簡単漬物 ご飯のお供に 酒のあてにも
材料: 胡瓜 茄子とか 漬けダレ 醤油 4 酢 3 砂糖 2 煮切り...
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Snapdishの料理写真:瀬戸内海🐟鰆の漬け丼🥢
瀬戸内海 鰆の漬け丼
香川県では鰆の季節になると お世話になっている人への贈答品として鰆を贈るのが定番...
材料: 漬けダレ 本みりん 日本酒 再仕込み醤油
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Snapdishの料理写真:香ばし焼豚🎵 八角なくても良い香り✨ グリルで簡単です。
香ばし焼豚 八角なくても良い香り グリルで簡単です
簡単な焼豚です 八角を入れると本格的になるのでしょうが 苦手でして 家にあるもの...
材料: 豚バラか肩ロースブロック 醤油 酒 えきしお はちみつ ネギ...
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Snapdishの料理写真:ふぐ料理コース
ふぐ料理コース
フグ釣りに行ったので フグ料理満喫です てっちり てっさ 昆布締め 梅こしょう漬...
材料: 日本酒 醤油 梅こしょう フグ 処理済みのもの
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Snapdishの料理写真:手作り♪パリパリきゅうり漬け
手作り パリパリきゅうり漬け
パリパリきゅうり漬けは おうちでも簡単に作れます 畑で採れすぎたり きゅうりが安...
材料: きゅうり 生姜 醤油 お酢 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:熱々の油でジュッ『清蒸鮮魚』リピ
熱々の油でジュッ 清蒸鮮魚 リピ
清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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Snapdishの料理写真:サバの韓国風唐揚げ
サバの韓国風唐揚げ
見た目以上に美味しいよ
材料: サバ 酒 片栗粉 白だし 醤油 コチジャン 酒 みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのミント酒漬け金柑煮
スペアリブのミント酒漬け金柑煮
金柑の甘味と酸味 ミントの爽やかさが食欲をそそります
材料: スペアリブ 金柑 自家製ミント酒 スペアミント ニンニク 塩...
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Snapdishの料理写真:ビターチョコパウンドケーキ
ビターチョコパウンドケーキ
甘いのが苦手な方におすすめ しっとりとして ほんのり苦くて濃厚なチョコレートケー...
材料: 材料 20 8 高さ 6 5 パウンド型1台 刻みチョコレー...
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Snapdishの料理写真:サンバルで手羽中の漬け焼き
サンバルで手羽中の漬け焼き
ユウキおいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ご...
材料: 手羽中 塩糀パウダー サンバル 蜂蜜 ナンプラー ガーリック...
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