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柚子胡椒きかせた薄めの味付けで作ったチャーハンにあんをかけてめちゃウマ ごはん ...
材料: 豚ミンチ 醤油 酒 みりん 水 ガラスープの素 生姜みじん切...
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カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
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ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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Feb 2 2022 EM和風とり竜田バーガー EM和風とり竜田バーガー ミニ目...
材料: イングリッシュマフィン 鶏ムネ肉 醤油 酒 酢 みりん 塩 ...
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今 IHなので加熱ロスを減らすために 金平牛蒡をいっぱい作った さらなる目的は鶏...
材料: 金平牛蒡の残り 鶏もも肉 お醤油 みりん 乾燥椎茸 生姜
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先日作ったゴリ押しメニューです と言っても うちの長男が ナニコレ 艸 うんま ...
材料: にんにくチューブ 玉ねぎみじん切り みりん はちみつ シャン...
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昨日の夜に仕込んでおいた豚バラ いつもは全面焼いてから圧力鍋で煮て そこからまた...
材料: 豚バラブロック タケノコ 蕪 ゆで卵 小松菜
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モニターで頂いた紹興料理酒を使ってみました 鶏の手羽トロの唐揚げです 左の緑色の...
材料: 鶏肉 紹興料理酒 醤油 おろし生姜 おろしニンニク 春菊 紅...
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