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話食 ごはちの今泉 守雄 シェフ考案レシピをご紹介 o 炊飯器で簡単に作れる蛤の...
材料: 菜の花 冷水に良くさらし あくを抜いておく 塩 鰹出汁 ...
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新生姜でシロップを作った残り 千切り保存しておきました それを使って ベビーホタ...
材料: ベビーホタテ しめじ 生姜 濃いめの出汁 醤油 味醂 お酒
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ただただ牡蠣だけをシンプルにごはんと炊きました 調味料はオイスターソースも使って...
材料: 米 牡蠣 酒 しょうゆ みりん オイスターソース 水 小ねぎ...
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学生時代 寮生活の時部屋で炊いていたご飯らしいです 意外に美味しくて 私より先に...
材料: お米 セブンのレトルト筍パック 土佐煮 なめたけ瓶詰め 醤油
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今でこそ時を選ばず作れる炊き込みご飯ですが 我が家ではあんまり炊き込みご飯を作る...
材料: 米 水 酒 味醂 干し貝柱 人参 椎茸 しめじ ごま ねぎ小...
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