- 14,524
- 20
- 1
- 保存
こんにちは いいお天気の北海道右側 2日前まで寒くて寒くて しまい込んだストーブ...
材料: えのき茸 明太子 酒 みりん 砂糖 醤油 青じそ 刻みわさび...
- 4,819
- 55
- 13
- 1
- 保存
- 1,724
- 16
- 1
- 1
- 保存
キューチャン漬け キュウリには火を入れません 少し手間ひまかかります 甘くないの...
材料: キュウリ 太くて長いの 漬け汁 酢 味醂 醤油 唐辛子 生姜...
- 1,983
- 80
- 3
- 12
- 保存
滋養の激辛スープにビールが合う 昔 ある人が作ってくれた思い出の味 青春の幻影の...
材料: 地鶏腿肉 普通の鶏腿も可 生青唐辛子 美味しい水 味に関わる...
- 1,545
- 77
- 3
- 2
- 保存
ブラウニーのホワイトチョコバージョンです ポピュラーなブラウニーはまだ一度も作っ...
材料: 20cm角のスクエア型 ホワイトチョコ バター 砂糖 卵 ド...
- 6,677
- 319
- 15
- 15
- 保存
こちらも家のお野菜消費に 焼き茄子と言っても サイコロ状に切った茄子をフライパン...
材料: 茄子 オクラ 枝豆 和え衣 木綿豆腐 白味噌 薄口醤油or ...
- 7,161
- 135
- 1
- 40
- 保存
- 4,464
- 245
- 12
- 46
- 保存
食べたい野菜をフライパンでグリルして マーマレードとカレー粉 ホワイトバルサミコ...
材料: マスタード バルサミコ白 マーマレード カレー粉 塩 胡椒 ...
- 3,578
- 181
- 38
- 6
- 保存
やーっと考え付きました ココナッツミルクプリンの出来上がり 色タピオカを買ったま...
材料: ココナッツミルクプリン ココナッツミルク 生クリーム 粉ゼラ...
- 14,479
- 458
- 60
- 116
- 保存
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
- 30,186
- 31
- 1
- 保存
こんばんは パイナップルのクリームチーズムース 中には細かく切った パイナップル...
材料: クリームチーズ 砂糖 プレーンヨーグルト レモン汁 粉ゼラチ...
- 86,038
- 737
- 115
- 78
- 保存
素が無くても出来ないものかと思って手探りで始めたら 美味しく出来たので記録のため...
材料: ラム挽肉 玉ねぎ ししとう 生姜 にんにく ダイストマト缶 ...
- 5,765
- 250
- 24
- 13
- 保存
